广州科玛化妆品制造有限公司有限公司欢迎您!

全力保障残运会接待基地食品安全 西安食安中心交出圆满答卷

作者:pep    来源:hf    发布时间:2025-06-11 10:33:24    浏览量:8684

中国消费者报西安讯席燕 记者徐文智)10月29日,全力全西全国第十一届残运会暨第八届特奥会在西安闭幕。保障陕西省西安市市场监管局驻残运会接待基地食品安全监督管理中心围绕“两个赛会,残运出圆同样精彩”工作目标,待基地食严格落实“四个最严”要求,品安以更加过硬的安食安中监管队伍、更加优化的心交工作机制、更加严格的满答工作标准、更加全面的全力全西保障能力,不忘初心全力以赴,保障科学组织高效调度,残运出圆圆满完成第十一届残运会接待基地食品安全保障任务,待基地食实现了食品安全零事故和零投诉的品安保障目标,为本届残运会精彩圆满举办贡献了西安市场监管的安食安中食安力量。

监管人员正在对食品进行快检。心交资料图片

高标准组建过硬监管团队。坚持把政治素养、业务能力、工作作风作为标准,在系统内从严选拔52名骨干组建接待基地食安中心保障团队,确保了监管点位一个不少,保障力量更加精干。根据两个餐厅保障任务强度和特点,坚持扁平化管理、保障力量下沉一线的原则,合理优化各餐厅保障人员组成,做到岗位明确、职责明确、要求明确,压实工作责任。深化学习培训,持续提升能力。采取以会代训、难题会诊等形式,持续开展全员深化学习培训活动,不断提高思想认识,提升工作能力。立足岗位深入开展“创先争优”活动,充分发挥先进典型的示范引领作用,营造浓厚的干事创业氛围。2名同志因工作表现突出被表彰为“今日之星”。

高质量推动工作机制落实。坚持落实例会制度。将每周中心例会、每日碰头会、班前会等会议制度作为工作抓手贯穿任务始终,不断总结讲评工作,研究部署任务,推进工作落地生根。建立工作协调机制。各餐厅及时与餐饮运营商进行对接沟通,建立起高效畅通的工作机制,及时互通信息、研判形势、解决问题,有力推动了工作落实。严格落实工作报告制度。坚持每日对工作进行梳理总结,切实掌握工作情况,向执委会食品安全保障部上报工作简报23份,做到了下情上达,防止误时误事。

高起点防控食品安全风险。按照“四个最严”要求,始终将“查隐患、排风险、控舆情”作为重中之重,狠抓食品安全监管,筑牢安全防线。坚持每日对餐厅饮用水水质进行检测,确保饮用水水质达标。坚持对餐厅采取监管人员全时驻点保障,严把食材验收、高风险加工、留样等重要环节食安关,突出抓好问题排查和风险管控,督促整改各类问题隐患80余个,及时消除了问题隐患。坚持每日对各餐厅进行巡查督导,开幕闭幕等关键时机,中心领导下沉一线,切实了解掌握餐厅运转情况,督促指导各餐厅开展好监管工作。残运会运行期间,共接收食材265车次226.65吨;保障就餐173921人次;食品安全快速检测1591批次;食品留样6404份;发放外带餐包2900份;开展从业人员健康检查8213人次,实现了工作无差错。京铁天佑公司餐饮保障团队专门赠送了“服务监管、宽严相济,食品安全、保驾护航”的锦旗,对中心专业的监管、热情的服务表示感谢。

责任编辑:24
 

相关新闻推荐

扫描微信,添加好友

Copyright © 广州科玛化妆品制造有限公司 版权所有
友情链接: 湖北宜昌:倡导校园食堂、酒店开展文明用餐行动  黑龙江省齐齐哈尔市开展检验检测市场专项整治  北京顺义强化外卖餐饮企业食品安全监管  江西鄱阳市民跨省求助 南京市市场监管局破解冒名登记难题  上海邺泓餐饮将外卖订单委他人加工制作被查  广西部署开展2022年“铁拳”行动 严查13类违法行为  福建新代实业有限公司召回5000个二代励志多功能笔盒  上海“疫情保供专车”可以送人去机场?实为虚假广告,已立案调查  实施最高监管频次 厦门特殊食品安全监管蹄疾步稳  湖北:重点抽检奶茶、火锅等8种网红食品  倒进垃圾桶并拍照才能退款?浙江龙湾对网店“奇葩”条款责令整改  福建省市场监管局行政执法制式服装新装亮相  闻令即动 勇毅笃行——北京市东城区市场监管局紧急驰援社区防疫一线纪实  厦门翔安依法查扣不合格的电动自行车16台  广西柳城:严查校园周边食品 为学生守住安全底线  广西发布知识产权维权援助团体标准  福建新代实业有限公司召回5000个二代励志多功能笔盒  广东力促电商平台加强产品质量信息展示管控  江西省严查网络营销虚假宣传  山东威海查办一案件入选国家知识产权局指导案例  上海金山:强监管助力企业优化疫情经营模式  四川省市场监管局:孩子喜欢的“网红玩具”可能有雷区  湖南郴州市市场监管局向网络培训机构发出提醒告诫函  四川省市场监管局:孩子喜欢的“网红玩具”可能有雷区  福建厦门举办“规范知识产权创造行为”专题培训  广东发布专利导航(智能家电)标准化应用研究成果  江西曝光2022年民生领域第一批违法典型案例  陕西咸阳6个商标获“陕西好商标”荣誉称号  “铁拳”行动 | 山东公布15起知识产权领域典型案例  黑龙江省齐齐哈尔市开展检验检测市场专项整治  西安召开知识产权企业贯标及高价值专利培育培训会  黑龙江省齐齐哈尔市开展检验检测市场专项整治  生猪肉有异味!上海一商家销售不合格猪肉拟被罚9万元  上海邺泓餐饮将外卖订单委他人加工制作被查  吉林出台15条措施帮助个体工商户纾困解难  广东佛山:多措并举推进食品溯源管理  保障“最后一公里”食品安全 陕西咸阳推行网络订餐“食安封签”  云南昆明发布2022年第2批“铁拳行动”典型案例  生猪肉有异味!上海一商家销售不合格猪肉拟被罚9万元  上海邺泓餐饮将外卖订单委他人加工制作被查  北京顺义强化外卖餐饮企业食品安全监管  上海金山:强监管助力企业优化疫情经营模式  280元蔬菜套餐被立案调查!上海崇明发布《提示函》  广东发布消费警示:发生过较大撞击事故的头盔要停止使用  江西曝光2022年民生领域第一批违法典型案例  辽宁沈阳开展复课学校及供餐单位全覆盖检查  陕西咸阳:结合世界计量日开展实验室开放日活动  浙江舟山嵊泗开展校园周边安全护航行动  打击整治养老诈骗专项行动 ︳湖北部署开展整治养老诈骗专项行动  浙江省温州市泰顺县组织开展“五一”节日市场价格检查