欢迎来到 广州科玛化妆品制造有限公司
全国咨询热线: 020-123456789
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

新闻中心
大连市市场监管局采用线上同步直播方式进行餐饮抽查
  来源:广州科玛化妆品制造有限公司  更新时间:2025-06-11 19:53:55

中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分,大连将蔬菜和肉类混放在一起,市市清洗消毒过的场监采用餐饮抽查碗盘没有存放到密闭的保洁柜内,这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。管局”9月20日,线上大连市市场监督管理局执法人员对小餐饮行业进行现场检查时,同步首次采用线上直播的直播形式,组织全市300余家“拉面馆”的进行从业人员在线观看。

执法人员现场检查消毒记录、大连进货查验记录。市市

大连市市场监管局相关负责人告诉记者,场监采用餐饮抽查此次检查的管局各个环节均采用线上直播,同时全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训现场会也同步召开。线上通过网络直播的同步形式,现场剖析问题,直播网上同步培训,落实整改,从而解决大连正在创建国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市背景下小餐饮行业存在的问题。

在对某“清香拉面馆”执法检查时,执法人员出示了行程码、健康码,测量体温并登记后进入店内。执法人员首先检查了店内公示的证照信息,包括营业执照、辽宁省小餐饮食品经营许可证、员工健康证等,该店也出示了相关管理、培训制度。

在进门处的冰箱里,执法人员发现成品、半成品及整箱食材等都堆放在一起,现场要求其分类摆放,将纸箱、塑料袋等外包装拆除,并做好除霜除污工作。拉面馆的储物间内,各类物品摆放杂乱,食用油等食品原料没有离地离墙摆放。厨房内,粗加工清洗池没有将蔬菜和肉类明确区分,清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内。

随着检查的同步直播,一万多名从业人员同步观看了执法的全过程。

现场执法检查后,大连市市场监督管理局相关负责人在线作了全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训。该负责人表示,通过网络直播的形式组织这次现场会,就是想通过对一家拉面馆现场检查出的问题进行剖析、指导,向全市所有拉面馆类及其他类的小餐饮单位进行讲解培训。该负责人要求全市小餐饮单位在国家卫生城市复检之前全部落实整改,力争达到国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市创建标准。

据了解,截至8月30日,大连市排查到正在经营的小餐饮户数为11712户,整改后达到复审标准10476户,存在问题1236户。主要问题是防蝇防尘措施不完善,未亮证亮照经营,从业人员健康证过期等。以上问题将建立台账,责任到人,实施销号管理,限期完成。

责任编辑:27

城市分站
友情链接 保障消费者放心配镜福建三明:九项措施推动落实校园食品安全“两个责任”“铁拳”行动福建福州:查处11起电子计价秤计量违法行为湖北襄阳发布即食鲜切果蔬消费提示吉林镇赉:延伸维权工作主线 营造放心消费环境山东宁阳:强化“三级联动” 守护药化械安全安全生产广西修订发布企业名称争议处理办法浙江绍兴:推动流通环节食品安全利民行动走深走实南京江北:开展校园食品安全专项抽检广西崇左:联动开展消防产品专项检查校园食品安全南京江北:开展校园食品安全专项抽检广西百色:以低碳认证为抓手 蹚出绿色发展新路子广西宁明:开展祭祀用品行政指导和文明祭扫宣教南京发放首张管理类食品经营许可证湖北襄阳发布即食鲜切果蔬消费提示福建福州:查处11起电子计价秤计量违法行为收取预订款、未组织竣工验收 金地集团旗下太原两公司被罚广西柳州:整顿黄金珠宝市场秩序互联网广告监管广东召开全省知识产权质押融资工作部署推进会广西梧州:“五一”期间受理投诉举报咨询109件 食品和餐饮成投诉“大户”景德镇12315调解一起陶瓷消费纠纷 协助退款72万元海南:多部门联动打击肉类产品违法犯罪行为​北京东城开展校园周边经营主体专项整治行动江西公布第四版市场监管领域部门联合抽查事项清单保障消费者放心配镜天津市场监管部门对多行业发出保护消费者个人信息告诫函吉林长春:开展放心消费示范单位“送牌上门”活动校园食品安全小刀、新日、金箭等品牌电动车违规市场监管文化建设纵览|辽宁沈阳:探索维权窗口化解纠纷“最优解”广西宁明:开展祭祀用品行政指导和文明祭扫宣教广西南丹:药品安全知识宣传走进瑶乡“年街节”广东开展城乡居民放心消费行动福建福州:查处11起电子计价秤计量违法行为广西修订发布企业名称争议处理办法海南:多部门联动打击肉类产品违法犯罪行为广西柳城:5家黄金珠宝饰品店使用未经检定计量器具被处罚陕西西安:走进小学校园 开展食品安全宣传浙江嘉兴:用标准助力以旧换新湖南郴州:切实维护业主合法权益互联网广告监管江西开展儿童食品专项监督抽检天津市场监管部门对多行业发出保护消费者个人信息告诫函福建三明:九项措施推动落实校园食品安全“两个责任”“铁拳”行动|北京公布一批典型案例 涉及价格违法、商标侵权等市场监管文化建设纵览|辽宁沈阳:探索维权窗口化解纠纷“最优解”
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

0.4454

Copyright © 2025 Powered by 广州科玛化妆品制造有限公司   sitemap