常见问题解答
您当前位置:
主页»新闻动态»

陕西西安:提前进驻 认真排查 全面做好残特奥会食品安全保障工作

时间:2025-06-11 20:52:31 浏览量:8

中国消费者报西安讯张强 记者徐文智)10月22日晚8时,陕西食品全国第十一届残运会暨第八届特奥会开幕式在陕西西安奥体中心体育馆举行。西安为保障开幕式及部分赛事筹备期间食品安全,提前西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组提前进驻、进驻认真排查,排查全面做好残特奥会开幕式及游泳、全面田径项目比赛场馆食品安全保障工作。做好

食品安全保障组对食品进行中心温度检测。残特资料图片

加强培训指导提升保障能力。奥会安全对奥体中心场馆工作人员供餐单位华润食堂主要岗位从业人员进行食品安全专题培训,保障组织学习《餐饮服务操作规范》以及重要活动食品安全保障工作要求,工作并对食品原料采购验收、陕西食品食品原辅料贮存、西安原料的提前粗加工、菜品烹饪熟制、进驻餐用具消毒保洁、食品留样等关键风险控制点的操作流程进行逐项培训,明确标准规范。

开展隐患排查打牢安全基础。对华润食堂开展食品安全隐患排查整治,对食堂管理制度、人员管理、环境卫生、原料采购、餐饮器具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面检查,现场填写食品安全监督检查要点登记表,要求运营单位和工作人员高度重视,严格落实食品安全主体责任。

提前驻点严格监管配送餐安全。10月7日以来,西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组人员全面进点驻守,认真做好开幕式演职人员排练用餐和项目竞委会、场馆工作人员用餐食品安全保障。严格监督集中配餐单位落实留样柜、加热设施设备等要求,积极函告、协调田径项目比赛期间集中配餐单位的属地市场监管部门对送餐单位加强食品安全监管,严格对非封闭区人员配送餐进行检查,落实中心温度检测、食品感官性状检查及食品留样要求,确保票证资料齐全、准确无误。

截至目前,西安市市场监管局港务浐灞分局共保障残特奥会开幕式演职人员及工作人员安全用餐124餐次、82376人次,开展中心温度检测709批次、食物留样627批次,有力保障了残特奥会开幕式及游泳、田径项目比赛筹备工作顺利实施。

责任编辑:50
产品中心
文化
综合
中心
荣誉资质
荣誉资质
专业团队
新闻动态
公司新闻
行业动态
常见问题解答
关于我们
公司简介
联系我们
联系我们
TEL

020-123456789

邮箱:admin@aa.com
手机:020-123456789
地址:联系地址联系地址联系地址
Copyright © 2002-2017 广州科玛化妆品制造有限公司
友情链接: 广西博白:开展医保定点药店价格专项检查  浙江杭州:“一键和解”促进异地消费纠纷高效解决  北京门头沟开展预付式消费乱象整治  北京石景山专项整治建筑类涂料与胶黏剂产品  广西桂林举办珠宝检测开放日活动  惠民生促消费•前瞻报道  沈阳市铁西区“暖冬欢洗季”开启宠客模式  黑龙江大兴安岭开展你点我检进校园活动  广东:加强胶类玩具全链条监管  北京东城:开展眼镜制配场所计量检查  福建省厦门市创新合同行政监管模式 “一区一亮点”有效保护消费者  西安灞桥:开展年夜饭专项检查  广西桂林举办珠宝检测开放日活动  督导与服务同行 广西深化电动自行车安全隐患全链条整治  山东荣成:开展电动自行车国家标准宣贯活动  制止餐饮浪费  辽宁推进全省校园食材溯源管理  福建公布2024年第三批9起网络交易典型案例  辽宁沈阳开展“你点我检”和抽检合格备份样品捐赠活动  沈阳市铁西区“暖冬欢洗季”开启宠客模式  安徽滁州:“四强化”加强抽检不合格食品生产经营单位监管  广西北海查处一涉嫌虚假宣传化妆品推销集会  安徽滁州:“四强化”加强抽检不合格食品生产经营单位监管  福建漳州:约谈口腔诊疗机构 化解安全风险隐患  通过网络平台销售假冒白酒 杭州桐庐一企业被查  福建厦门:持续巩固电动自行车综合治理成果  福建厦门:持续巩固电动自行车综合治理成果  北京出台促进数字广告业高质量发展10项措施  市场监管行风建设在行动|安徽宿州:“三长”走流程 “挑刺”优服务  龙岩新罗:2家药品经营企业上黑榜  福建漳平开展电子秤免费上门便民检定服务  福建多地发布提醒告诫函 规范电动自行车充电收费行为  “小个专”党建引领高质量发展  广西防城港市开展广告联合检查  《大型连锁食品销售企业体系检查工作规范》地方标准出台  广西龙胜:拧紧安全阀 守护不放松  北京海淀:开展果品市场整治 守护果篮子安全  构建高效地理标志综合管理体系研讨会在福州举办  西安举办食品生产企业落实主体责任现场观摩会  河北青县:开展消费品以旧换新价格监督检查  福建泉州“以网管网”“智慧管网” 守护网络平台经济健康发展  辽宁公布5起电梯安全领域典型案例 涉及富士电梯、鼎盛电梯等  广西博白:开展医保定点药店价格专项检查  北京丰台:开展计量检查 确保公平交易  黑龙江大兴安岭开展你点我检进校园活动  福建漳平开展电子秤免费上门便民检定服务  辽宁推进全省校园食材溯源管理  陕西三原:监管与服务并重 助力食品产业高质量发展  浙江杭州开展眼镜制配场所计量专项检查  宣称“猪粪治大病” 黑龙江一家健康咨询室因虚假宣传被处罚