欢迎来到 广州科玛化妆品制造有限公司
全国咨询热线: 020-123456789
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

新闻中心
大连市市场监管局采用线上同步直播方式进行餐饮抽查
  来源:广州科玛化妆品制造有限公司  更新时间:2025-06-11 19:59:17

中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分,大连将蔬菜和肉类混放在一起,市市清洗消毒过的场监采用餐饮抽查碗盘没有存放到密闭的保洁柜内,这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。管局”9月20日,线上大连市市场监督管理局执法人员对小餐饮行业进行现场检查时,同步首次采用线上直播的直播形式,组织全市300余家“拉面馆”的进行从业人员在线观看。

执法人员现场检查消毒记录、大连进货查验记录。市市

大连市市场监管局相关负责人告诉记者,场监采用餐饮抽查此次检查的管局各个环节均采用线上直播,同时全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训现场会也同步召开。线上通过网络直播的同步形式,现场剖析问题,直播网上同步培训,落实整改,从而解决大连正在创建国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市背景下小餐饮行业存在的问题。

在对某“清香拉面馆”执法检查时,执法人员出示了行程码、健康码,测量体温并登记后进入店内。执法人员首先检查了店内公示的证照信息,包括营业执照、辽宁省小餐饮食品经营许可证、员工健康证等,该店也出示了相关管理、培训制度。

在进门处的冰箱里,执法人员发现成品、半成品及整箱食材等都堆放在一起,现场要求其分类摆放,将纸箱、塑料袋等外包装拆除,并做好除霜除污工作。拉面馆的储物间内,各类物品摆放杂乱,食用油等食品原料没有离地离墙摆放。厨房内,粗加工清洗池没有将蔬菜和肉类明确区分,清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内。

随着检查的同步直播,一万多名从业人员同步观看了执法的全过程。

现场执法检查后,大连市市场监督管理局相关负责人在线作了全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训。该负责人表示,通过网络直播的形式组织这次现场会,就是想通过对一家拉面馆现场检查出的问题进行剖析、指导,向全市所有拉面馆类及其他类的小餐饮单位进行讲解培训。该负责人要求全市小餐饮单位在国家卫生城市复检之前全部落实整改,力争达到国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市创建标准。

据了解,截至8月30日,大连市排查到正在经营的小餐饮户数为11712户,整改后达到复审标准10476户,存在问题1236户。主要问题是防蝇防尘措施不完善,未亮证亮照经营,从业人员健康证过期等。以上问题将建立台账,责任到人,实施销号管理,限期完成。

责任编辑:27

城市分站
友情链接 中消协启动2022年度消费维权年主题调查青铜器“生病了”怎么办?来看“文物医生”如何“治疗”重点项目加快推进 农业农村投资动能强劲吴霜绘画作品展亮相关山月美术馆乌镇“戏剧时间轴”:进入下一个十年市场监管总局印发 《“十四五”市场监管科技发展规划》以精耕细作培育网文精品新春走基层|标准让果农生活更甜蜜国家农产品质量安全县创建:擦亮“金字招牌” 提升品牌效益国家药监局:规范处方药网络销售信息展示2024年中国考古新发现公布 浙江仙居县下汤遗址、武王墩一号墓等入选“金石榴”短片盛典:首倡以AIGC技术助力铸牢中华民族共同体意识新传播网络中国节·清明聚焦“她”样精彩,法语活动月华南地区开幕江苏兴化草堰港遗址考古成果发布福建厦门给16家“党员诚信示范(店)企业”授牌辽宁举办首期企业首席质量官培训班犁田歌声画中来——古画里的春耕90后村支书为何频频“拿学历”婚介公司为女子介绍已婚男士 法院判决退还2万余元服务费【我们这些年俗】撰“联”海棠花开,到恭王府赴一场雅集【网络中国节】AI“复原”清明十二时辰 听千年春韵里的古今交响七部门倡议优先选用安徽茶新增设家装版块 中国消费者协会“查验宝”升级改名2024年中国考古新发现公布 浙江仙居县下汤遗址、武王墩一号墓等入选“三体”沉浸式体验落户多地,科幻在线下走进现实党的二十大代表谈全面推进乡村振兴2万元的“可喜安”治疗仪能治病?保险护航 安心“种粮”两幅《清明上河图》有何不同犁田歌声画中来——古画里的春耕“1000万消费保障”无从查证 微拍堂涉嫌虚假承诺“南三集粹”未退费就关店  四川省消委会为充值会员讨说法微视频《植树时节》主题歌圩美·磨滩:小村庄里的大变化让生态资源转化为“富民资本”——安徽探索“两山”转化新路径见闻上网功能关闭依然产生流量 消费者质疑中国移动乱扣费犁田歌声画中来——古画里的春耕七部门倡议优先选用安徽茶国家医保局:及时将养老机构内设医疗机构纳入医保“和东坡·交个朋友”宴集发布,将前往美法日等国推介东坡美食梁保华:30年不忘初心的基层消费维权“活雷锋”吉林:北国研学赏非遗以精耕细作培育网文精品新增设家装版块 中国消费者协会“查验宝”升级改名“南三集粹”未退费就关店  四川省消委会为充值会员讨说法720余件精品汇聚第七届中国当代工艺美术双年展七部门倡议优先选用安徽茶20余人银行卡在境外被盗刷 原来是刷卡促销惹的祸
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

0.3204

Copyright © 2025 Powered by 广州科玛化妆品制造有限公司   sitemap