中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)为高质量推进浙江温州市猪肉食品安全追溯体系建设,温州无纸强化市场销售猪肉产品质量安全监管,全面温州市市场监督管理局、推进温州市农业农村局联合发文,猪肉全面推进猪肉食品安全无纸化追溯工作。食品溯
据介绍,安全猪肉食品安全无纸化工作将通过“定规范、化追抓责任、温州无纸管源头、全面促共治”,推进建立猪肉上市交易票证电子化流转工作机制,猪肉确保上市猪肉票据(电子)齐全规范,食品溯保障猪肉产品源头可溯、安全安全可控。化追温州市市场监管局和温州市农业农村局将按照“信息互通、温州无纸资源共享、执法联动”的合作框架,强化相互衔接与配合,打通浙江省食品安全追溯信息系统(以下简称“浙食链”) 与动物防疫数字系统的数据对接,运用部门推动、市场倒逼的机制,大力推广应用“浙食链”,构建猪肉生产、流通、消费全过程的电子化食品安全追溯体系,促进数据共享共用、食品安全智治成果交互应用,实现猪肉准出与市场准入自动无缝衔接,提升猪肉监管效能,依法督促猪肉经营者落实食品安全追溯主体责任,确保猪肉产品质量安全。
市场监管人员向商家介绍浙食链使用详情。
温州市市场监管局食品流通处相关负责人向记者介绍道,文件进一步统一了猪肉交易工作规范流程。上游生产加工、批发、零售、餐饮等环节的猪肉经营者应及时将“两证一报告”录入 “浙食链”, 严格按实际选择报备热鲜肉、冷鲜肉、种猪肉(含种猪和晚阉猪,统一暂用“猪肉”代替)品种信息,并通过“浙食链”向下游传递,无需再向下游传递纸质“两证一报告”。各类纸质追溯凭证、分销证明停止使用。下游零售商户、餐饮单位(含学校食堂)等猪肉经营者通过“浙食链”接收“两证一报告”后,不需要再留存纸质“两证一报告”;经营户要将“食安码”放置摊位显目位置,向消费者明示,接受社会监督。执法部门在日常监管时,通过“浙食链”查验“两证一报告”。通过“监管、供应、消费”三方联动,运用“浙食链”促进猪肉经营各环节阳光化,真正做到监管安心、经营省心、百姓放心。
责任编辑:27中国消费者报南昌讯熊莹记者朱海)近日,江西省鹰潭市龙虎山市场监管局巧妙利用“云视频”线上新型调解方式,化解了一起消费纠纷。这是该局首次通过远程视频开展调解工作,既方便了群众投诉 ...
中国消费者报报道(记者刘传江)哈尔滨君豪义乌小商品城有限公司(以下简称君豪公司)在黑龙江省哈尔滨市开发君豪义乌小商品城项目时多次虚假宣传,多次被罚仍不改被曝光后(详见5月3日《中国消费者报》2版《开发 ...
新华社合肥11月11日电从不得不焚烧处理的农田“废弃物”,转变为各式各样有着可观经济价值的材料、肥料、饲料……11月10日至11日在安徽合肥举办的2023安徽秸秆暨畜禽养殖废弃物综合利用产业博览会上, ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)又到饭点,在浙江省温岭市太平街道工作的朱女士熟练地用外卖App,点了一份外卖。随后,她进入商家页面,点击“阳光厨房”,在外卖平台上远程观看厨师下油 ...
中国消费者报报道 “AI高科技让孩子告别错音”“这款陪练软件能让孩子不弹错”“减少亲子矛盾,孩子更爱练琴”…&he ...
中国消费者报报道记者张文章)为了保障消费者在购买使用耳机产品的知情权和选择权,让消费者获得更多耳机产品的客观、实用信息,12月21日,福建省消费者权益保护委员会发布了20款耳机比较试验结果,所有样品全 ...