中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）为进一步推动国家食品安全示范城市创建工作，辽宁辽宁省沈阳市和平区市场监管局采取创城综合整治工作多手抓，沈阳手段食安重点项目、统筹推进薄弱环节重点抓，多种志愿包保全覆盖等方式，创建城积极统筹做好各项工作，辽宁力争创建国家食品安全示范城市工作不留死角。沈阳手段食安

近期，统筹推进和平区市场监管局统筹食安城创建工作、多种日常监管、创建城专项检查三大任务，辽宁合理安排调动执法人员、沈阳手段食安经营者、统筹推进志愿者三大主体，多种全力推进食安城创建工作。创建城市场监管部门每日平均出动检查人员113人次、车辆12台次，同时安排局机关、大队、事务中心的110名志愿包保人员与各市场监管所进行对接，参与全覆盖检查，要求生产经营单位对整体环境卫生进行“搬家式”整洁清扫。

相关食品安全公示信息在农贸市场集中展示。王文郁/摄

同时，和平区市场监管局组织对过期食品、“三无”食品、生熟混放、保健食品与普通食品混放的现象进行“地毯式”排查清理；对相关食品经营信息公示内容和食品从业人员健康证明、学习时长、培训考核等情况进行“往复式”督促指导；对保障食品安全的消毒设施、冷藏冷冻设施等进行“管家式”监督对照落实；对企业的制度、自查、台账、票据、记录等进行“对账式”检查验收。

目前，和平区市场监管局通过对创城宣传海报资料的公示张贴进行“装修式”美观规范，努力实现食品卫生安全化、经营秩序规范化、环境秩序常态化、宣传氛围标准化，保障食安城创建工作长效化。

（作者：上海灿凯食品有限公司）