中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)为高质量推进浙江温州市猪肉食品安全追溯体系建设,温州无纸强化市场销售猪肉产品质量安全监管,全面温州市市场监督管理局、推进温州市农业农村局联合发文,猪肉全面推进猪肉食品安全无纸化追溯工作。食品溯
据介绍,安全猪肉食品安全无纸化工作将通过“定规范、化追抓责任、温州无纸管源头、全面促共治”,推进建立猪肉上市交易票证电子化流转工作机制,猪肉确保上市猪肉票据(电子)齐全规范,食品溯保障猪肉产品源头可溯、安全安全可控。化追温州市市场监管局和温州市农业农村局将按照“信息互通、温州无纸资源共享、执法联动”的合作框架,强化相互衔接与配合,打通浙江省食品安全追溯信息系统(以下简称“浙食链”) 与动物防疫数字系统的数据对接,运用部门推动、市场倒逼的机制,大力推广应用“浙食链”,构建猪肉生产、流通、消费全过程的电子化食品安全追溯体系,促进数据共享共用、食品安全智治成果交互应用,实现猪肉准出与市场准入自动无缝衔接,提升猪肉监管效能,依法督促猪肉经营者落实食品安全追溯主体责任,确保猪肉产品质量安全。
市场监管人员向商家介绍浙食链使用详情。
温州市市场监管局食品流通处相关负责人向记者介绍道,文件进一步统一了猪肉交易工作规范流程。上游生产加工、批发、零售、餐饮等环节的猪肉经营者应及时将“两证一报告”录入 “浙食链”, 严格按实际选择报备热鲜肉、冷鲜肉、种猪肉(含种猪和晚阉猪,统一暂用“猪肉”代替)品种信息,并通过“浙食链”向下游传递,无需再向下游传递纸质“两证一报告”。各类纸质追溯凭证、分销证明停止使用。下游零售商户、餐饮单位(含学校食堂)等猪肉经营者通过“浙食链”接收“两证一报告”后,不需要再留存纸质“两证一报告”;经营户要将“食安码”放置摊位显目位置,向消费者明示,接受社会监督。执法部门在日常监管时,通过“浙食链”查验“两证一报告”。通过“监管、供应、消费”三方联动,运用“浙食链”促进猪肉经营各环节阳光化,真正做到监管安心、经营省心、百姓放心。
责任编辑:27中国消费者报南昌讯熊莹记者朱海)近日,江西省鹰潭市龙虎山市场监管局巧妙利用“云视频”线上新型调解方式,化解了一起消费纠纷。这是该局首次通过远程视频开展调解工作,既方便了群众投诉 ...
时下正值旅游旺季,旅行古装摄影热度不减。为更好维护古装服饰旅拍市场价格秩序、规范行业经营行为,北京市东城区市场监管局对前门大街、故宫周边等地区开展古装体验旅拍价格专项执法检查,重点检查是否存在未明码标 ...
中国消费者报广州讯记者黄劼)7月11日,广东省广州市市场监管局公布一批违法广告典型案例。其中,广州凤南网络科技有限公司声称“全国首家突破技术瓶颈实现多渠道智能抓取”,但无法提供 ...
中国消费者报报道(赖春记者顾艳伟)家电设备冒充医疗器械销售给老人,售价高达8800元;普通的400克羊乳粉售价高达600元,只因商家宣称“预防骨质疏松,有利于糖尿病患者恢复”& ...
中国消费者报南京讯“我们想把自己生产的地方特色糕点通过商超售卖,扩大销量,但超市要求糕点包装上要有商品条码,多亏市场监管部门上门指导,通过手机就能直接操作完成。”近日,江苏省溧阳市市场监管局工作人员在 ...
中国消费者报南宁讯陈亦唯记者顾艳伟)7月4日,广西壮族自治区融安县市场监管局根据群众举报,查扣了300余件假冒的“贝亲”奶嘴、奶瓶。根据消费者投诉举报,融安县市场监管局对县城部分母婴店进行检查,并将涉 ...