中国消费者报福州讯(记者张文章)为助力福州创建“国家食品安全示范城市”,福建今年来,闽侯福州市闽侯县实施四个“突出”,查处建立健全食品安全全程监管体系,食品有力打击违法行为。类行截至2021年10月底,政案全县共查处食品类行政案件123起,福建罚没款98.25万元。闽侯
突出信息追溯,查处完善全程监管体系。食品闽侯县积极推进“一品一码”追溯体系建设。类行2021年生产企业录入186万条数据,政案食品批发批零企业录入993万条数据,福建蔬菜和果品两大市场录入1193万条数据。闽侯同时加强食品生产企业和餐饮企业监管,查处依托市场监管总局“食安员抽考APP”平台,全县食品生产企业管理人员实现全覆盖食品安全知识抽考。对校园及周边食品经营主体进行全覆盖检查,全面清查“三无”食品、过期变质食品等假冒伪劣食品。加强餐饮行业治理。目前全县2538家餐饮服务单位建成“明厨亮灶”,占比达56.2%。其中各类学校“明厨亮灶”覆盖率达100%,闽侯县教育局与全县49所中小学、幼儿园签订《闽侯县教育系统食品安全工作目标责任书》。学校(学区)与所辖学校(幼儿园)及民办学校逐级签订食品安全责任书,全面落实校(园)学生食品、食堂管理主体责任;全县中小学、幼儿园全面建立校领导陪餐制度。以永辉超市、朴朴为试点,建立“食品安全云网”,推进连锁超市智慧管理。
突出长效机制建设,不断夯实食安生产经营过程监管。闽侯县市场监管局建立受理、审查、审批的许可工作机制,严格按照许可条件和时效进行许可审批,截至目前,全县共有食品生产许可主体292家,食品经营许可主体6900余家。闽侯县健全风险监测体系,强化食品抽检监测。截至2021年10月,完成食品安全监督抽检2062批次,合格2034批次,合格率98.64%。闽侯县还制定出台闽侯县食品安全信用体系建设工作方案,截至目前,全县共完成6900余户食品生产经营企业信用等级评定和信息录入工作。出台《闽侯县食品安全突发事件应急预案》,对食品安全突发事件的应急处置工作作了详细规定;确保县、乡两级信息渠道畅通,做到早发现、早报告、早处置,把危害和影响控制到最低程度、最小范围。
突出创新示范,强化产业升级动能。闽侯县完成海峡果品批发市场“一进口一出口”标准化改造。安排资金扶持5家市级直控副食品基地配套建设冷藏加工设施,补助1家企业申报的省级冷链物流项目,构建覆盖基地贮藏、物流配送、市场批发、销售终端全链条的冷链配送系统。2021年,闽侯县市场监管部门疏堵结合治理食品小作坊,严把食品生产经营主体准入关,新增食品小作坊1家。闽侯县全面推行小餐饮备案登记,督促各乡镇(街道)划定区域指定时段供食品摊贩经营,推行划定区域内食品摊贩备案登记管理。
执法人员检查小餐饮经营单位。资料图片
突出问题导向,有力打击违法行为。闽侯县农业农村、市场监管、公安等部门与县检察院、县法院密切配合,深入开展禽蛋禁用药物、牛羊“瘦肉精”、校园食品安全守护行动、食品生产环节非法添加、整治食品安全问题联合行动等专项整治。2021年至今,全县共查处食品类行政案件123起,罚没款98.25万元。
责任编辑:70中国消费者报上海讯记者刘浩)10月22日,2021年“上海标准”发布。记者了解到,11个标准项目获评“上海标准”,包括政务服务“一网通办&r ...
中国消费者报济南讯(记者尹训银)为保障特种设备安全运行,近日,山东省德州市武城县市场监管局立足职能,悉心指导企业抓好特种设备运行检查,为企业排忧解难,全面推进特种设备安全监管,取得实效。今年以来,武城 ...
完善游戏适龄提示标准、进一步完善游戏的防沉迷系统,都有助于在广电体系下成长起来的父母与在互联网时代成长起来的青少年和谐相处,找到合适的教育、沟通方法。精美细腻的游戏画面、层出不穷的关卡设计、令人捧腹的 ...
执法人员检查进入药店人员登记信息是否全面。 执法人员检查药店的销售记录。近日,根据疫情防控工作需要,北京市石景山区市场监管局持续 ...
中国消费者报报道(记者裴莹)5月13日,西南政法大学法学教授侯国跃做客《中国消费者报》和今日头条财经频道联合推出的“消费热点解读”栏目,解读房屋质量纠纷、汽车消费等热点问题。近 ...
中国消费者报深圳讯(记者黄劼)继发布奥迪车、奔驰车经销商的消费评价指数之后,6月11日,深圳市消委会再发布汽车行业12家宝马车经销商的消费评价指数。深圳市消委会依据2019年5月1日至今年4月30日期 ...