中国消费者报武汉讯(张亮记者吴采平)国庆假期是武汉广大消费者外出度假、亲朋好友相聚的发布高峰时期。9月30日,国庆湖北省武汉市市场监管局发布餐饮安全消费提示,假期安全健康享用美食,餐饮食品安全不容忽视。食品
武汉市市场监管局提示各餐饮服务单位加强食品安全管理,安全规范食品操作过程,消费落实食品从业人员食品安全管理制度,提示做好疫情防控各项工作。武汉同时,发布武汉市市场监管局提醒消费者注意食品卫生安全:
外出品尝舌尖美味,国庆应注意选择证照齐全、假期食品卫生信誉较高的餐饮商户。网络订餐时选择已取得《食品经营许可证》且信誉良好的食品商家。
餐前餐后洗手。适量点餐,注意食物的多样性,保证膳食合理搭配。倡导“光盘”,拒绝“剩”宴。使用公筷公勺,文明用餐。尊重自然,拒食野味。
在吃火锅时,不能一味追求鲜美嫩滑而将食材稍稍涮烫就吃,这种饮食习惯容易让有害微生物侵入人体;夹生食的筷子和夹熟食的筷子要分开。
在家烹饪食品时,请按需购买,荤素合理搭配,减少浪费。剩饭剩菜应及时冷藏,再次食用前要彻底加热。
秋季是食用蟹的最佳季节,要注意蟹的鲜活度,蟹死后其体内的蛋白质会分解并产生生物胺。
制作四季豆、鲜黄花菜、青皮红肉鱼等食品时,一定要烹饪至熟透。野生菌中毒可对人体造成功能性或器质性损害,甚至危及生命。在外游玩时,不采集、不食用不明野生菌及野生植物。
消费后注意索取发票,如出现食品安全问题可作为投诉的重要依据。当您的权益受到侵害时,请拨打12315。
责任编辑:70中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分,将蔬菜和肉类混放在一起,清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内,这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。” ...
中国消费者报报道(记者刘文新) “各位亲,各位新进直播间的亲人们,欢迎你们,今天给大家分享的是村民用传统工艺生产的红薯粉,绿色天然,买两斤送1斤,价格只要32.8元,最后一天送福利咯。&r ...
中国消费者报石家庄讯记者 李建)3月14日,永定城京津冀固安国际商贸城)正式发布“永定城售后服务管理规则”,标志着该城将全面推行“基础售后服务、无理由退换货服务、先行赔付服务”三项售后管理措施。当天, ...
中国消费者报济南讯记者尹训银)为扎实开展“我为群众办实事”实践活动,山东省市场监管局联合有关部门在全省组织开展了农村假冒伪劣食品整治行动,严格落实“四个最严&rdq ...
“买不到,根本买不到”“你的吒儿正在生产线上火速赶来”……随着电影《哪吒之魔童闹海》热映,其周边文创产品也掀起消费热潮。手办盲盒、电影收藏卡、“哪吒骑飞天猪”爆米花桶等文创产品供不应求,线上线下可谓一 ...
“买不到,根本买不到”“你的吒儿正在生产线上火速赶来”……随着电影《哪吒之魔童闹海》热映,其周边文创产品也掀起消费热潮。手办盲盒、电影收藏卡、“哪吒骑飞天猪”爆米花桶等文创产品供不应求,线上线下可谓一 ...