执法人员在线开展食品安全知识监督抽考。江苏
执法人员检查进货查验记录台账。兴化
近日,开展江苏省兴化市市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动,餐饮此次活动按照食品安全“四个最严”要求,安全从“小切口”入手,同查聚焦群众关注度高的活动网红餐饮单位,充分发挥社会监督效能,江苏确保辖区食品安全。兴化
本次检查活动采取“视频+图文”形式进行实时跟踪直播,开展网友可以通过点击链接观看直播,餐饮共同参与监督检查。安全检查过程中,同查执法人员对餐饮经营者从业人员健康管理、活动原料进货查验、江苏餐食加工制作、餐具清洗消毒、后厨环境卫生等环节进行重点检查,检查整体情况较好。对检查发现的企业日常管理中存在的疏漏,执法人员现场指出问题并督促整改。执法人员现场还通过监督抽考形式普及食品安全知识,并就全国文明城市创建各项要求进行具体解读,要求餐饮服务单位将创建迎检要求落实到位。
下一步,兴化市市场监管局将不断总结提炼经验,细化工作方案,落实长效常治,推动“餐饮安全你我同查”活动走深走实,进一步规范餐饮服务经营行为,营造食品安全社会共治良好氛围。
陈宇中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑:50中国消费者报报道郑青云林莉莉记者张文章)“从前车马很慢,书信很远,一生只够爱自己一个人”,这是福建省厦门市曾厝垵文创村一家某网红精品店内的海报标语。为吸引更多游客,该&ldqu ...
为做好春节药品安全保障工作,近日,广西壮族自治区凭祥市市场监管局多措并举开展节前检查,要求经营单位切实履行主体责任,严格把控药品安全关。图为执法人员在疫苗接种单位进行检查。张洁 中国消费者报记者顾艳伟 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺)3月22日,北京市市场监管局启动2025“守护消费”“铁拳”行动,聚焦消费者关心的热点问题,针对九大重点领域开展专项整治,打击侵害消费者权益的违法行为,守护安全放心的消费环 ...
执法人员对商户测温设备准确性进行检查。执法人员督促使用单位按规定进行校准。执法人员向商户发放《疫情防控测温仪使用指引》。按照疫情防控工作要求,近日,北京市石景山区市场监管局对辖区内人员集中经营场所进行 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺)春节临近,首都农批市场果蔬、畜禽肉等食用农产品需求量攀升。为守护节日期间市民饮食安全,近日,北京市市场监管局执法人员走进农批市场,开展“你点我检 服务惠民生”活动,与市民一 ...
中国消费者报杭州讯马康 孙晓丽记者郑铁峰)3月15日,中央广播电视总台“3•15”晚会曝光个别水产食品生产企业在加工水产品时违规、超量添加保水剂水分保持剂)的违法乱象,引发社会广泛关注。针对 ...