广州科玛化妆品制造有限公司
  • 首页
  • 产品中心
  • 关于我们
  • 新闻中心
  • 联系我们
  • 新闻中心
陕西西安:提前进驻 认真排查 全面做好残特奥会食品安全保障工作
2025-06-12 01:40:54

中国消费者报西安讯(张强 记者徐文智)10月22日晚8时,陕西食品全国第十一届残运会暨第八届特奥会开幕式在陕西西安奥体中心体育馆举行。西安为保障开幕式及部分赛事筹备期间食品安全,提前西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组提前进驻、进驻认真排查,排查全面做好残特奥会开幕式及游泳、全面田径项目比赛场馆食品安全保障工作。做好

食品安全保障组对食品进行中心温度检测。残特资料图片

加强培训指导提升保障能力。奥会安全对奥体中心场馆工作人员供餐单位华润食堂主要岗位从业人员进行食品安全专题培训,保障组织学习《餐饮服务操作规范》以及重要活动食品安全保障工作要求,工作并对食品原料采购验收、陕西食品食品原辅料贮存、西安原料的提前粗加工、菜品烹饪熟制、进驻餐用具消毒保洁、食品留样等关键风险控制点的操作流程进行逐项培训,明确标准规范。

开展隐患排查打牢安全基础。对华润食堂开展食品安全隐患排查整治,对食堂管理制度、人员管理、环境卫生、原料采购、餐饮器具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面检查,现场填写食品安全监督检查要点登记表,要求运营单位和工作人员高度重视,严格落实食品安全主体责任。

提前驻点严格监管配送餐安全。10月7日以来,西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组人员全面进点驻守,认真做好开幕式演职人员排练用餐和项目竞委会、场馆工作人员用餐食品安全保障。严格监督集中配餐单位落实留样柜、加热设施设备等要求,积极函告、协调田径项目比赛期间集中配餐单位的属地市场监管部门对送餐单位加强食品安全监管,严格对非封闭区人员配送餐进行检查,落实中心温度检测、食品感官性状检查及食品留样要求,确保票证资料齐全、准确无误。

截至目前,西安市市场监管局港务浐灞分局共保障残特奥会开幕式演职人员及工作人员安全用餐124餐次、82376人次,开展中心温度检测709批次、食物留样627批次,有力保障了残特奥会开幕式及游泳、田径项目比赛筹备工作顺利实施。

责任编辑:50

上一篇:福建厦门举办眼镜行业验光技术比赛
下一篇:动动手指开店之旅即可轻松开启 北京“餐饮开店掌中宝”APP发布
文化
文化
中心
综合
综合
综合
中心
文化
中心
综合
文化
中心

版权所有 © 广州科玛化妆品制造有限公司

COPYRIGHT © 2018 gold ALL RIGHTS RESERVED
友情链接: 河北邯郸:持续推进农村食品安全治理  朗迪制药被责令停产停业整顿  辽宁发布《海洋牧场规划设计技术规范》等一批地方标准  “铁拳”行动|山东济南公布8起民生领域典型案例  市场监管行风建设在行动  重庆、成都市场监管部门联手助推成渝地区双城经济圈建设  北京:上半年快速和解企业共办理诉求34.13万件  江苏溧阳开展“市监蓝•常安行”执法直播  市场监管行风建设在行动|陕西公布《“首违不罚”清单(2023年)》  江西开展中秋节日食品专项抽检 5批次食品不合格  广西开展食品安全“你点我检•桂在行动”服务实验室媒体开放日活动  浙江个体经济高质量发展大会召开  浙江绍兴持续提升食品安全监管效能  广州:征集医药领域商业贿赂线索  江西开展中秋节日食品专项抽检 5批次食品不合格  南宁市市场监管局:经营者对燃气器具质量安全承担审查责任  陕西省举行报废液化石油气瓶集中销毁活动  福建泉州:排查整治校外培训违法违规行为  朗迪制药被责令停产停业整顿  河南周口举办提振消费信心名优产品展  吉林白山:建立投诉举报闭环处置工作机制  广西百色严查“吃秤头” 没收电子秤93台  安徽淮北成立消费纠纷调裁中心 积极探索化解消费纠纷新途径  辽宁发出第500万家经营主体营业执照  吉林白山:建立投诉举报闭环处置工作机制  聚焦双11•购物更有谱  福建公布2023年网络餐饮服务食品安全违法典型案例  商品条形码过期 浙江温岭一小作坊被处罚  海南公布12起燃气安全专项整治行动典型案例  北京:上半年快速和解企业共办理诉求34.13万件  福建:实施养老机构食安团标 老年人吃出温暖“幸福味”  十二省市知识产权行政保护协作联盟在广州成立  河南推进经营主体严重违法失信行为专项治理  市场监管行风建设在行动|陕西公布《“首违不罚”清单(2023年)》  湖北武汉开展电子计价秤自查自纠活动  河北邯郸:持续推进农村食品安全治理  北京门头沟:持续开展违规电动三四轮车整治  黑龙江哈尔滨:构建互联网销售危险化学品治理新模式  河南:加大食品销售监管力度 防控销售环节食安风险  用好标准化、打好培训牌,湖南凤凰打造旅拍市场“监管+服务”新模式  广西百色严查“吃秤头” 没收电子秤93台  北京:开展信用提升行动 多维度强化信用培育  广州:征集医药领域商业贿赂线索  桂林一景区“六两秤”专坑游客 市场监管部门快速查处  西北区域食品抽检论坛暨技能大赛在陕西举办  聚焦双11•购物更有谱  辽宁:“你点我检”服务惠民生走进乡村大集  江西开展网络市场监管促发展保安全专项行动  安徽“合肥龙虾”入选十二省市重点地理标志保护名录  商品条形码过期 浙江温岭一小作坊被处罚