广州科玛化妆品制造有限公司有限公司欢迎您!

陕西西安:提前进驻 认真排查 全面做好残特奥会食品安全保障工作

作者:c    来源:k    发布时间:2025-06-11 08:54:49    浏览量:6

中国消费者报西安讯张强 记者徐文智)10月22日晚8时,陕西食品全国第十一届残运会暨第八届特奥会开幕式在陕西西安奥体中心体育馆举行。西安为保障开幕式及部分赛事筹备期间食品安全,提前西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组提前进驻、进驻认真排查,排查全面做好残特奥会开幕式及游泳、全面田径项目比赛场馆食品安全保障工作。做好

食品安全保障组对食品进行中心温度检测。残特资料图片

加强培训指导提升保障能力。奥会安全对奥体中心场馆工作人员供餐单位华润食堂主要岗位从业人员进行食品安全专题培训,保障组织学习《餐饮服务操作规范》以及重要活动食品安全保障工作要求,工作并对食品原料采购验收、陕西食品食品原辅料贮存、西安原料的提前粗加工、菜品烹饪熟制、进驻餐用具消毒保洁、食品留样等关键风险控制点的操作流程进行逐项培训,明确标准规范。

开展隐患排查打牢安全基础。对华润食堂开展食品安全隐患排查整治,对食堂管理制度、人员管理、环境卫生、原料采购、餐饮器具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面检查,现场填写食品安全监督检查要点登记表,要求运营单位和工作人员高度重视,严格落实食品安全主体责任。

提前驻点严格监管配送餐安全。10月7日以来,西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组人员全面进点驻守,认真做好开幕式演职人员排练用餐和项目竞委会、场馆工作人员用餐食品安全保障。严格监督集中配餐单位落实留样柜、加热设施设备等要求,积极函告、协调田径项目比赛期间集中配餐单位的属地市场监管部门对送餐单位加强食品安全监管,严格对非封闭区人员配送餐进行检查,落实中心温度检测、食品感官性状检查及食品留样要求,确保票证资料齐全、准确无误。

截至目前,西安市市场监管局港务浐灞分局共保障残特奥会开幕式演职人员及工作人员安全用餐124餐次、82376人次,开展中心温度检测709批次、食物留样627批次,有力保障了残特奥会开幕式及游泳、田径项目比赛筹备工作顺利实施。

责任编辑:50
 

相关新闻推荐

扫描微信,添加好友

Copyright © 广州科玛化妆品制造有限公司 版权所有
友情链接: “海汐家政”实施商业混淆行为被罚7.5万元  甘肃兰州:守好“三道防线” 筑牢市场监管“安全网”  高效快捷 南京市企业登记档案网上查询系统正式开通  浙江绍兴公布特种设备案件查办典型案例  甘肃兰州:护幼平安 对婴配乳粉和特医食品开展专项检查  江西:免罚清单彰显市场监管执法“温度”  《粤港澳大湾区工业互联网碳中和标准化白皮书》发布  陕西西安:提前进驻 认真排查 全面做好残特奥会食品安全保障工作  宣称“最适合居住” 湖南一房产公司领20万元罚单  北京石景山开展测温仪器普查工作  宣称“疗效最确切” 重庆国宾妇产医院被罚1.4万元  呈现六大热点 哈尔滨市12315热线三季度投诉热点分析  辽宁沈阳开展创建食安城督导检查  广西开展老年消费教育大讲堂进社区主题党日活动  福建福州:“一品一码”系统应用现场推广活动圆满收官  四川省市场监管局提示:警惕商家“悲情”营销  北京市石景山区市场监管局调研标准化专项资金获得企业  浙江青田打击驾校“包过”广告违法行为  陕西宝鸡:多举措开展“世界标准日”宣传活动  浙江绍兴制造业产品质量持续保持高位运行  辽宁沈阳开展创建食安城督导检查  陕西宝鸡:多举措开展“世界标准日”宣传活动  上海公布155家五星级、四星级消费维权联络点(站)  海口查办房地产领域案件 海南昌炜 海南鑫海等榜上有名  广西开展老年消费教育大讲堂进社区主题党日活动  2021年“上海标准”发布:电梯应急救援时间缩短至12分钟  严查“长江野生鱼”  查处市场监管违法行为16864起 青岛综合执法改革现成效  宣称“疗效最确切” 重庆国宾妇产医院被罚1.4万元  “铁拳”行动|营造安全放心消费环境 辽宁查处民生领域相关案件238件  广州公布查处电动自行车质量认证违法行为典型案例  山东省威海市文登区将消费纠纷化解于萌芽中  浙江湖州通过国家绿色产品认证试点城市评估  江西鹰潭:在线云视频 远程解纠纷  江西1944家食品超市公开承诺  无证经营药品 “厦门绿茵”被罚150万元  西安首家景区“线上ODR平台+线下消费调解办公室”挂牌  呈现六大热点 哈尔滨市12315热线三季度投诉热点分析  大连市市场监管局采用线上同步直播方式进行餐饮抽查  2021知交会邀请预计超4000家展商在线展览  陕西西安:提前进驻 认真排查 全面做好残特奥会食品安全保障工作  《粤港澳大湾区工业互联网碳中和标准化白皮书》发布  我为群众办实事|北京通州市场监管局监督退还商户多收电价款近千万元  厦门 24小时监检联动 保障隔离区50台电梯安全投用  江西:免罚清单彰显市场监管执法“温度”  2天内受理,7天内办结!上海金山ODR机制化解消费纠纷成效显著  江苏兴化开展“餐饮安全你我同查”活动  吉林长春:“四个一”全面推动名优特小作坊创建  陕西宝鸡:确保双11网络消费市场平稳有序  广州白云区市场监管局发布消费警示 揭开汽车消费坑人新招数