常见问题解答
您当前位置:
主页»新闻动态»

陕西西安:提前进驻 认真排查 全面做好残特奥会食品安全保障工作

时间:2025-06-11 21:13:30 浏览量:68

中国消费者报西安讯张强 记者徐文智)10月22日晚8时,陕西食品全国第十一届残运会暨第八届特奥会开幕式在陕西西安奥体中心体育馆举行。西安为保障开幕式及部分赛事筹备期间食品安全,提前西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组提前进驻、进驻认真排查,排查全面做好残特奥会开幕式及游泳、全面田径项目比赛场馆食品安全保障工作。做好

食品安全保障组对食品进行中心温度检测。残特资料图片

加强培训指导提升保障能力。奥会安全对奥体中心场馆工作人员供餐单位华润食堂主要岗位从业人员进行食品安全专题培训,保障组织学习《餐饮服务操作规范》以及重要活动食品安全保障工作要求,工作并对食品原料采购验收、陕西食品食品原辅料贮存、西安原料的提前粗加工、菜品烹饪熟制、进驻餐用具消毒保洁、食品留样等关键风险控制点的操作流程进行逐项培训,明确标准规范。

开展隐患排查打牢安全基础。对华润食堂开展食品安全隐患排查整治,对食堂管理制度、人员管理、环境卫生、原料采购、餐饮器具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面检查,现场填写食品安全监督检查要点登记表,要求运营单位和工作人员高度重视,严格落实食品安全主体责任。

提前驻点严格监管配送餐安全。10月7日以来,西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组人员全面进点驻守,认真做好开幕式演职人员排练用餐和项目竞委会、场馆工作人员用餐食品安全保障。严格监督集中配餐单位落实留样柜、加热设施设备等要求,积极函告、协调田径项目比赛期间集中配餐单位的属地市场监管部门对送餐单位加强食品安全监管,严格对非封闭区人员配送餐进行检查,落实中心温度检测、食品感官性状检查及食品留样要求,确保票证资料齐全、准确无误。

截至目前,西安市市场监管局港务浐灞分局共保障残特奥会开幕式演职人员及工作人员安全用餐124餐次、82376人次,开展中心温度检测709批次、食物留样627批次,有力保障了残特奥会开幕式及游泳、田径项目比赛筹备工作顺利实施。

责任编辑:50
产品中心
综合
文化
中心
荣誉资质
荣誉资质
专业团队
新闻动态
公司新闻
行业动态
常见问题解答
关于我们
公司简介
联系我们
联系我们
TEL

020-123456789

邮箱:admin@aa.com
手机:020-123456789
地址:联系地址联系地址联系地址
Copyright © 2002-2017 广州科玛化妆品制造有限公司
友情链接: 辽宁阜新助力小微企业实现新发展  1个鸡蛋2.59元!上海查处一起哄抬价格案件  广西柳城:严查校园周边食品 为学生守住安全底线  上海“疫情保供专车”可以送人去机场?实为虚假广告,已立案调查  运输公司销售劣质柴油 杭州萧山行刑双向衔接罚没27万元  运输公司销售劣质柴油 杭州萧山行刑双向衔接罚没27万元  超期“服役”水表跑出天价水费 市场监管部门约谈整改  非法生产桶装饮用水 重庆清源甘泉经营部被查  广东佛山:多措并举推进食品溯源管理  江西鄱阳市民跨省求助 南京市市场监管局破解冒名登记难题  上海:“金帝来”金典三文治抽检不合格  运输公司销售劣质柴油 杭州萧山行刑双向衔接罚没27万元  湖北:重点抽检奶茶、火锅等8种网红食品  陕西咸阳:结合世界计量日开展实验室开放日活动  广西柳城:严查校园周边食品 为学生守住安全底线  黑龙江省黑河市专项整治粮食加工品市场  江西曝光2022年民生领域第一批违法典型案例  吉林发布《线下购物无理由退货工作指引》  江西新余启动儿童玩具专项执法检查  山东荣成专项检查头盔市场  西安召开知识产权企业贯标及高价值专利培育培训会  四川省市场监管局警示:莫让儿童滑板车成为“致命车”  云南昆明发布2022年第2批“铁拳行动”典型案例  福建厦门1.3吨“三证不全”猪肉被查  福建厦门举办“规范知识产权创造行为”专题培训  广西柳城:严查校园周边食品 为学生守住安全底线  畅通“双循环”浙江全面推进知识产权保险创新试点改革  打击整治养老诈骗专项行动 ︳湖北部署开展整治养老诈骗专项行动  蹭“冰墩墩”热度 广西梧州一商家被罚4200元  超期“服役”水表跑出天价水费 市场监管部门约谈整改  陕西咸阳:结合世界计量日开展实验室开放日活动  吉林发布《线下购物无理由退货工作指引》  多措并举 陕西咸阳扎实推进粮食购销领域腐败问题专项整治工作  多措并举 陕西咸阳扎实推进粮食购销领域腐败问题专项整治工作  保障“最后一公里”食品安全 陕西咸阳推行网络订餐“食安封签”  湖北:重点抽检奶茶、火锅等8种网红食品  浙江宁波:对全市127家农贸市场开展2022年第一轮测评  西尔欧集团、山东新华医疗器械公司等被点名  6岁儿童花400元买奥特曼卡片 经调解商家退货退款  湖北:重点抽检奶茶、火锅等8种网红食品  山东荣成专项检查头盔市场  河北长安:服务民生 精准施“测”  运输公司销售劣质柴油 杭州萧山行刑双向衔接罚没27万元  四川省市场监管局警示:儿童家居服要美丽更要安全  江西开展燃气领域安全排查整治行动  辽宁阜新助力小微企业实现新发展  湖北宜昌:倡导校园食堂、酒店开展文明用餐行动  陕西开展停车电子计时收费装置监督检查  侵犯“贵州茅台”注册商标专用权被查 安徽公布典型案例  山东威海查办一案件入选国家知识产权局指导案例