中国消费者报北京讯(潘若莼 记者孟刚)重阳节来临,北京保障北京市通州区市场监管局开展养老助餐机构食品安全专项检查,通州严格保障老人吃得安全,加强监管机构吃得放心。养老
10月13日,助餐通州区市场监管局执法人员来到位于通惠北路的食品通州区光荣院。在向负责人出示证件,安全说明来意后,北京保障执法人员首先对食堂内的通州食品安全公示信息栏进行检查。“食品安全信息公示栏是加强监管机构机构向群众公示食品安全信息的重要渠道,市民不仅可以通过公示栏了解到该机构的养老经营资质信息,还可以了解从业人员的助餐健康状况。”通州区市场监管局餐饮科工作人员彭琼婧说道。食品当发现光荣院的安全两名从业人员健康证即将到期,执法人员立即要求光荣院相关负责人督促上述人员及时办理新证,北京保障避免证件过期失效。
执法人员仔细查验食品采购进货台账。潘若莼/摄
来到食品原料库房,执法人员仔细查验每一类食品采购进货台账,还一一核对食品标签上的生产日期与保质期,所购入的食品原料要在外包装上标明进货日期,按照先进先出的原则进行使用。要求食品原料和成品必须严格按照生、熟、半成品分开存放,避免交叉污染。同时强调要严格执行食品加工制作操作规范,确保食品的采购、贮存、加工各环节按要求进行。
据了解,通州区共有养老机构21家。重阳节期间,通州区市场监管局对全区的养老助餐系统食堂后厨工作进行全覆盖、全流程的检查。
责任编辑:24
中国消费者报上海讯记者刘浩)近日,记者从上海市金山区市场监督管理局获悉,该局依托12315平台,扎实推进ODR机制建设,要求ODR企业在市场监管部门指导监督下,通过平台提供消费纠纷在线解决服务的企业) ...
中国消费者报长春讯索依宁记者李洪涛)为进一步激发放心消费示范单位示范引领作用,大力提升示范单位责任感、荣誉感和公信力,5月9日,吉林省长春市市场监管局双阳分局副局长张殿奎带领分局消保科及相关单位工作人 ...
中国消费者报西安讯记者徐文智)“六一”国际儿童节来临,陕西省市场监管局发布消费提示,提醒广大经营主体和广告从业者谨慎使用儿童化妆品广告宣传用语,切勿制造防控近视广告宣传陷阱。市场监管部门提醒,发布儿童 ...
中国消费者报北京讯潘若莼 记者孟刚)重阳节来临,北京市通州区市场监管局开展养老助餐机构食品安全专项检查,严格保障老人吃得安全,吃得放心。10月13日,通州区市场监管局执法人员来到位于通惠北路的通州区光 ...
中国消费者报南京讯4月15日,江苏省2023年度守合同重信用企业公示工作正式启动网上申报,目前网上申报系统已对外开放,有意愿参与的会员企业,须在2024年5月31日前登录江苏省企业信用管理协会www. ...
中国消费者报北京讯记者贾珺)近期,北京市市场监管部门持续强化电动自行车及蓄电池质量安全专项治理,严厉打击电动自行车领域违法违规行为,累计查处电动自行车产品违法违规行为387起,查扣违法车辆1228辆, ...