中国消费者报福州讯(林莉莉 记者张文章)10月5日起,福建福建省厦门市部分地区户外区域有序恢复开放;10月6日起,厦门部分区域室内场所及餐饮场所堂食有序开放。强化厦门市思明区市场监管局按照上级要求,监管准确把握近期工作方向和重点,保障有效结合国家食品安全示范城市创建等工作,堂食聚焦主责主业,有序持续强化监管,安全在压实经营者主体责任的恢复同时,积极助力恢复正常经营。福建
及时传达要求。厦门思明区市场监管局通过微信群以及现场指导等方式,强化向食品生产经营单位传达疫情防控要求,监管指导恢复堂食注意事项,保障同时要求经营者积极参与食安创城,堂食落实主体责任。
执法人员上门现场指导。资料图片
全面深入检查。思明区市场监管局执法人员深入检查库存食材及后厨卫生,要求餐饮单位组织全面清洗消毒、及时清理库存食品、落实员工健康管理制度、指导后厨操作过程进一步规范化。联合街道和城管等单位进行“扫街”,指导餐厅在用餐区域做好间隔提示、保持经营场所通风和控制接待人数。同时继续加强进口冷链食品冻库动态监管,确保进口冷链食品“凭码入库、亮码销售”。
执法人员检查库存食材。资料图片
注意突出重点。思明区市场监管局以大中型餐饮店和人流量大的商圈为重点开展巡查,10月5日至7日,该局检查了曾厝垵文创园、百脑汇、宝龙一城、万象城,新景中心、磐基、火车站及周边餐饮店,舒友、荣誉、金雁等酒店和美海乐集体用餐配送单位,对佳苑星河、金秋豪园、泛华大厦、福满家园等解封区餐饮店进行“回头看”。累计检查餐饮店1382家,发现11家餐饮店分别存在食材未离地存放、消毒碗柜未开启等问题,已督促立即整改。对3家卫生环境脏乱、2家从业人员未规范佩戴口罩的餐饮店开具《责令改正通知书》5份,将1家后厨脏乱差问题未整改到位的餐饮店抄告第三方平台要求下架外卖业务。
责任编辑:70中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)近日,广西市场监管局钦州保税港区工商局约谈电商经营者,要求电商经营者严格规范经营行为,以质优价廉的商品提升消费者满意度和安全感,助力平安广西建设。钦州保税港区工商局约谈 ...
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山)1月2日,广东省市场监管局召开新闻发布会,介绍广东全省营商环境的最新情况。截至2023年底,广东全省登记在册经营主体突破1800万户,其中企业突破780万户,个体工 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩)近日,来自浙江省平湖市的消费者赵先生向上海市金山区市场监管局廊下市场监管所投诉称,其订购的不锈钢门货不对板,业务员竟将其拉黑。由于该企业位于上海,遂由上海市金山区市场监管局 ...
中国消费者报兰州讯龙凤霞记者徐文智)近日,甘肃省兰州市七里河区市场监管局在全区范围内开展婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品专项检查,积极防范化解风险,牢牢守护婴幼儿及特定人群食品安全底线。专项检查以 ...
中国消费者报上海讯陈宸记者刘浩)2月6日,上海市市场监管局公布2023年第四季度食品安全监督抽检情况。数据显示,2023年第四季度,上海市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划,完成食品安全监督抽检 ...
中国消费者报长春讯庞晨记者李洪涛)随着春节的日益临近,烟花爆竹进入销售旺季。为加强烟花爆竹产品质量监管,规范烟花爆竹市场经营秩序,切实保障人民群众生命财产安全,1月23日,吉林省镇赉县市场监管局综合行 ...