广州科玛化妆品制造有限公司
  • 首页
  • 产品中心
  • 关于我们
  • 新闻中心
  • 联系我们
  • 新闻中心
大连市市场监管局采用线上同步直播方式进行餐饮抽查
2025-06-12 01:29:25

中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分,大连将蔬菜和肉类混放在一起,市市清洗消毒过的场监采用餐饮抽查碗盘没有存放到密闭的保洁柜内,这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。管局”9月20日,线上大连市市场监督管理局执法人员对小餐饮行业进行现场检查时,同步首次采用线上直播的直播形式,组织全市300余家“拉面馆”的进行从业人员在线观看。

执法人员现场检查消毒记录、大连进货查验记录。市市

大连市市场监管局相关负责人告诉记者,场监采用餐饮抽查此次检查的管局各个环节均采用线上直播,同时全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训现场会也同步召开。线上通过网络直播的同步形式,现场剖析问题,直播网上同步培训,落实整改,从而解决大连正在创建国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市背景下小餐饮行业存在的问题。

在对某“清香拉面馆”执法检查时,执法人员出示了行程码、健康码,测量体温并登记后进入店内。执法人员首先检查了店内公示的证照信息,包括营业执照、辽宁省小餐饮食品经营许可证、员工健康证等,该店也出示了相关管理、培训制度。

在进门处的冰箱里,执法人员发现成品、半成品及整箱食材等都堆放在一起,现场要求其分类摆放,将纸箱、塑料袋等外包装拆除,并做好除霜除污工作。拉面馆的储物间内,各类物品摆放杂乱,食用油等食品原料没有离地离墙摆放。厨房内,粗加工清洗池没有将蔬菜和肉类明确区分,清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内。

随着检查的同步直播,一万多名从业人员同步观看了执法的全过程。

现场执法检查后,大连市市场监督管理局相关负责人在线作了全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训。该负责人表示,通过网络直播的形式组织这次现场会,就是想通过对一家拉面馆现场检查出的问题进行剖析、指导,向全市所有拉面馆类及其他类的小餐饮单位进行讲解培训。该负责人要求全市小餐饮单位在国家卫生城市复检之前全部落实整改,力争达到国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市创建标准。

据了解,截至8月30日,大连市排查到正在经营的小餐饮户数为11712户,整改后达到复审标准10476户,存在问题1236户。主要问题是防蝇防尘措施不完善,未亮证亮照经营,从业人员健康证过期等。以上问题将建立台账,责任到人,实施销号管理,限期完成。

责任编辑:27

上一篇:2天内受理,7天内办结!上海金山ODR机制化解消费纠纷成效显著
下一篇:辽宁沈阳统筹多种手段推进创建食安城
综合
中心
综合
文化
文化
综合
中心
文化
中心
综合
文化
中心

版权所有 © 广州科玛化妆品制造有限公司

COPYRIGHT © 2018 gold ALL RIGHTS RESERVED
友情链接: 哈尔滨市加大反不正当竞争执法力度  3•15在行动 | 北京市市场监管部门突击检查英迈思北京分公司  陕西部署强化疫情期间产品质量安全监管  福建:金拱门煎炸用油等35批次食品不合格  广东发布消费警示:谨防电动自行车、自行车车轮绞伤  广东召开整治虚假违法广告联席会议2022年工作会议  广西启动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动  湖北襄阳查处首例售卖“冰墩墩”蛋糕侵权案  上海松江:开展市场巡查,为疫情防控保“价”护航  浙江杭州发布2021年度虚假违法广告案例  又是一年柑橘热 重庆开州培育产业新主体  福建福州:3家餐馆采购不合格食品均被罚  安徽合肥查处校外培训广告违法案件62件  护航校园食品安全 西安市雁塔区市场监管部门在行动  春耕护农  陕西:严守消费安全底线 加大放心消费创建  足不出“澳”澳门申请人可全程电子化一站式在广州开办企业  福建厦门:瑞来春药店等2家药企被责令停止售药  家用电器投诉数量居首位 2021年杭州湾新区消费投诉呈四大特点  滥用市场支配地位 安徽益民供水公司被罚160余万元  陕西西安:以训促学提技能,全员学法强监管  “打孔”茅台酒现形记  罚款15万元!浙江景宁依法查处虚假宣传羊奶粉案  3•15在行动 | 北京市市场监管部门突击检查英迈思北京分公司  上海嘉定:稳妥有序做好疫情期间消费维权工作  北京市通州区市场监管局严保节日市场食品安全  春耕护农  擅用“广药集团”名号宣传 “广州吉旺食品”被罚12.3万元  陕西西安:以训促学提技能,全员学法强监管  山东济南发布春节期间食品安全提示  江苏举行“3•15”国际消费者权益日直播活动  陕西咸阳积极推进餐饮企业有序复工复产  广东佛山发出提醒告诫书 要求严格落实疫情防控相关措施  福建厦门:瑞来春药店等2家药企被责令停止售药  江西南昌:坚守市场监管阵地 服务疫情防控大局  陕西咸阳:“三聚焦”推进食品安全监督抽检工作  湖北利川首家企业办理“歇业备案”登记  关注校园食品安全 南京建邺区市场监管局开展专项培训  陕西西安:以训促学提技能,全员学法强监管  福建厦门:查获涉嫌不合格燃气灶具101台  浙江宁波多措并举画好消费维权“同心圆”  甘肃兰州:开展“3•15”宣传活动 共促消费公平  陕西西安:以训促学提技能,全员学法强监管  山东3部门联合部署开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作  又是一年柑橘热 重庆开州培育产业新主体  重庆铜梁:打造茶叶金字招牌 助力乡村全面振兴  擅用“广药集团”名号宣传 “广州吉旺食品”被罚12.3万元  北京东城发布消费者权益白皮书:丽视达等9家企业被曝光  广西启动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动  又是一年柑橘热 重庆开州培育产业新主体