中国消费者报福州讯(林莉莉 记者张文章)10月5日起,福建福建省厦门市部分地区户外区域有序恢复开放;10月6日起,厦门部分区域室内场所及餐饮场所堂食有序开放。强化厦门市思明区市场监管局按照上级要求,监管准确把握近期工作方向和重点,保障有效结合国家食品安全示范城市创建等工作,堂食聚焦主责主业,有序持续强化监管,安全在压实经营者主体责任的恢复同时,积极助力恢复正常经营。福建
及时传达要求。厦门思明区市场监管局通过微信群以及现场指导等方式,强化向食品生产经营单位传达疫情防控要求,监管指导恢复堂食注意事项,保障同时要求经营者积极参与食安创城,堂食落实主体责任。
执法人员上门现场指导。资料图片
全面深入检查。思明区市场监管局执法人员深入检查库存食材及后厨卫生,要求餐饮单位组织全面清洗消毒、及时清理库存食品、落实员工健康管理制度、指导后厨操作过程进一步规范化。联合街道和城管等单位进行“扫街”,指导餐厅在用餐区域做好间隔提示、保持经营场所通风和控制接待人数。同时继续加强进口冷链食品冻库动态监管,确保进口冷链食品“凭码入库、亮码销售”。
执法人员检查库存食材。资料图片
注意突出重点。思明区市场监管局以大中型餐饮店和人流量大的商圈为重点开展巡查,10月5日至7日,该局检查了曾厝垵文创园、百脑汇、宝龙一城、万象城,新景中心、磐基、火车站及周边餐饮店,舒友、荣誉、金雁等酒店和美海乐集体用餐配送单位,对佳苑星河、金秋豪园、泛华大厦、福满家园等解封区餐饮店进行“回头看”。累计检查餐饮店1382家,发现11家餐饮店分别存在食材未离地存放、消毒碗柜未开启等问题,已督促立即整改。对3家卫生环境脏乱、2家从业人员未规范佩戴口罩的餐饮店开具《责令改正通知书》5份,将1家后厨脏乱差问题未整改到位的餐饮店抄告第三方平台要求下架外卖业务。
责任编辑:70中国消费者报长春讯伊少军 记者李洪涛)11月11日上午,记者从吉林省公主岭市市场监督管理局获悉,为进一步优化营商环境,推动企业开办便利化,提升群众办事幸福感,该局对企业开办环节采取“减环节 ...
中国消费者报沈阳讯记者王文郁)辽宁省沈阳市市场监管局聚焦部门职能职责,创新工作方法,多措并举激发市场主体活力,日前从4个方面制定了22条纾困帮扶措施,并明确了相关责任部门和不同的完成时限。持续便利市场 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩)5月31日,上海市市场监管局通报称,上海朽缘餐饮管理有限公司所运营的“京悦南门涮肉•小龙虾•火锅人民广场店)”,在外卖平台将“疫情小哥辛苦费”设为必选项 ...
中国消费者报福州讯林雅丽记者张文章)全力推进“一品一码”可追溯,守护百姓“舌尖上的安全”。10月29日下午,由福建省福州市市场监管局、福州经济开发区市场 ...
中国消费者报西安讯记者徐文智)“6•18”年中大促已经拉开序幕,各类电商平台满减、秒杀、优惠券等活动令人目不暇接。为保护消费者的合法权益,陕西省西安市市场监管局近日发布了网购消费提示。警惕优 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)“没想到‘放心消费单位’荣誉也能变现,不需要担保、抵押,就能贷到资金,实实在在解决了我们的资金难题!”6月15日,欣嘉建材凭借着“放心消费单位”的称号,从温岭农商银行拿到 ...