中国消费者报武汉讯(张亮记者吴采平)国庆假期是武汉广大消费者外出度假、亲朋好友相聚的发布高峰时期。9月30日,国庆湖北省武汉市市场监管局发布餐饮安全消费提示,假期安全健康享用美食,餐饮食品安全不容忽视。食品
武汉市市场监管局提示各餐饮服务单位加强食品安全管理,安全规范食品操作过程,消费落实食品从业人员食品安全管理制度,提示做好疫情防控各项工作。武汉同时,发布武汉市市场监管局提醒消费者注意食品卫生安全:
外出品尝舌尖美味,国庆应注意选择证照齐全、假期食品卫生信誉较高的餐饮商户。网络订餐时选择已取得《食品经营许可证》且信誉良好的食品商家。
餐前餐后洗手。适量点餐,注意食物的多样性,保证膳食合理搭配。倡导“光盘”,拒绝“剩”宴。使用公筷公勺,文明用餐。尊重自然,拒食野味。
在吃火锅时,不能一味追求鲜美嫩滑而将食材稍稍涮烫就吃,这种饮食习惯容易让有害微生物侵入人体;夹生食的筷子和夹熟食的筷子要分开。
在家烹饪食品时,请按需购买,荤素合理搭配,减少浪费。剩饭剩菜应及时冷藏,再次食用前要彻底加热。
秋季是食用蟹的最佳季节,要注意蟹的鲜活度,蟹死后其体内的蛋白质会分解并产生生物胺。
制作四季豆、鲜黄花菜、青皮红肉鱼等食品时,一定要烹饪至熟透。野生菌中毒可对人体造成功能性或器质性损害,甚至危及生命。在外游玩时,不采集、不食用不明野生菌及野生植物。
消费后注意索取发票,如出现食品安全问题可作为投诉的重要依据。当您的权益受到侵害时,请拨打12315。
责任编辑:70中国消费者报长春讯张威 记者李洪涛)10月18日,记者从吉林省长春市市场监管局双阳分局获悉,按照“宣传发动、对标对表、精准定位、突出特色”的原则,该局结合区域实际,全面推动名优 ...
中国消费者报报道(记者 郑铁峰)近日,浙江省宁波市消费者权益保护委员会发布了宁波市养老机构满意度消费调查报告。结果显示,宁波市养老机构整体表现较好,满意度得分达84.9分,接近优秀水平。但地区之间存在 ...
中国消费者报报道钟小平 记者 朱海)春回大地,阳光普照。元宵节后,“共和国摇篮”——江西省瑞金市的气温迅速回暖。但该市城乡依然一片寂静,空旷的街道、稀疏 ...
中国消费者报西安讯记者徐文智)双11网络促销期间,陕西省宝鸡市市场监管局多措并举,保障全市网络消费市场平稳有序。扎实开展“网剑行动”。联合市级11个部门开展2021网络市场监管 ...
中国消费者报沈阳讯(记者 王文郁)3月11日,为支持企业复工复产做好共同抗疫,并宣传“凝聚你我力量”年主题,辽宁省沈阳市浑南区消协邀请辽宁申扬律师事务所,共同为红星美凯龙浑南商 ...
中国消费者报银川讯刘伟 记者 徐文智)为切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,充分发挥各党支部的战斗堡垒和党员的先锋模范作用,2月7日,宁夏回族自治区银川市市场监管局兴庆区分局成立了疫情防控党员 ...