广州科玛化妆品制造有限公司有限公司欢迎您!
客服热线020-123456789

大连市市场监管局采用线上同步直播方式进行餐饮抽查

作者:ytdbp    来源:tfc    发布时间:2025-06-11 11:10:30    浏览量:81512

中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分,大连将蔬菜和肉类混放在一起,市市清洗消毒过的场监采用餐饮抽查碗盘没有存放到密闭的保洁柜内,这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。管局”9月20日,线上大连市市场监督管理局执法人员对小餐饮行业进行现场检查时,同步首次采用线上直播的直播形式,组织全市300余家“拉面馆”的进行从业人员在线观看。

执法人员现场检查消毒记录、大连进货查验记录。市市

大连市市场监管局相关负责人告诉记者,场监采用餐饮抽查此次检查的管局各个环节均采用线上直播,同时全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训现场会也同步召开。线上通过网络直播的同步形式,现场剖析问题,直播网上同步培训,落实整改,从而解决大连正在创建国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市背景下小餐饮行业存在的问题。

在对某“清香拉面馆”执法检查时,执法人员出示了行程码、健康码,测量体温并登记后进入店内。执法人员首先检查了店内公示的证照信息,包括营业执照、辽宁省小餐饮食品经营许可证、员工健康证等,该店也出示了相关管理、培训制度。

在进门处的冰箱里,执法人员发现成品、半成品及整箱食材等都堆放在一起,现场要求其分类摆放,将纸箱、塑料袋等外包装拆除,并做好除霜除污工作。拉面馆的储物间内,各类物品摆放杂乱,食用油等食品原料没有离地离墙摆放。厨房内,粗加工清洗池没有将蔬菜和肉类明确区分,清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内。

随着检查的同步直播,一万多名从业人员同步观看了执法的全过程。

现场执法检查后,大连市市场监督管理局相关负责人在线作了全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训。该负责人表示,通过网络直播的形式组织这次现场会,就是想通过对一家拉面馆现场检查出的问题进行剖析、指导,向全市所有拉面馆类及其他类的小餐饮单位进行讲解培训。该负责人要求全市小餐饮单位在国家卫生城市复检之前全部落实整改,力争达到国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市创建标准。

据了解,截至8月30日,大连市排查到正在经营的小餐饮户数为11712户,整改后达到复审标准10476户,存在问题1236户。主要问题是防蝇防尘措施不完善,未亮证亮照经营,从业人员健康证过期等。以上问题将建立台账,责任到人,实施销号管理,限期完成。

责任编辑:27
 

相关新闻推荐

友情链接: 河北去年查处5505起侵权假冒行政违法案件 广西开展电线电缆“铝你铜行•护航安全”倡议活动 精神病患者大量购买工艺品 法院判合同效力待定 过山车突发“故障” 游客被困高空 广西组织大型游乐设施应急救援演练 福建部署市场监管领域深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作 逆行彰勇气 鏖战净妖氛——做好“四个全收治” 汉阳市场监管人果决受命 湖北将严打口罩等防控物资价格违法 广西上思开展校园周边食品安全整治 广西市场监管部门严查网售野生动物商品行为 3•15,中消协约您网上见 数据共享监管互动!长三角先行启动区基层市场监管区域协作 警方提醒:复工复产期间谨防电信网络诈骗“新花招” 福州召开口罩产供销对接会 保障复工复产复学有序推进 湖南怀化加强监管 规劝餐饮店主和消费者主动取消订餐 改革再提速 服务再升级——江西新余在全国率先推行“一照含证”改革 福建寿宁:开展开学前学校食堂专项检查 天津:购买发热、咳嗽药品需实名登记 广西桂林出台校园食品安全举报奖励制度 爱奇艺“超前点播”案宣判 北京互联网法院认定损害原告会员权益 广西融安:守护校园消费安全 广西百色组织公职律师团进企业开展普法宣讲 湖北将严打口罩等防控物资价格违法 湖北麻城查封一涉嫌非法销售野生动物窝点 福建检定校准2000多台件测温类器具 公共场所不戴口罩或将被处罚 广东发布严格防疫通告 陕西开展转供电环节加价重点治理支持企业复工复产 天津:购买发热、咳嗽药品需实名登记 全国首例股权信托财产登记业务在京落地 湖北将严打口罩等防控物资价格违法 快速响应各展特色 中消协“让消费更温暖”活动扩面升温 广西鹿寨多部门联合检查校外午托机构 天津:购买发热、咳嗽药品需实名登记 兰州新区消协发布疫情防控倡议书 广东省市场监管局发布瓶装液化石油气调压器消费提示 想收闲置却屡遇商家 众多职业卖家抢占二手平台 湖南怀化加强监管 规劝餐饮店主和消费者主动取消订餐 陕西合阳:整治农村假冒伪劣食品市场乱象 哄抬口罩价格将被处罚 市场监管总局公布首批抗疫价格违法查办案例 库存不足被“劝退” 合同成立应履约 手术医师无在华行医资格 美容门诊部被判三倍赔偿 上海首例涉疫情防控妨害公务案被告人被判8个月 青海海西:八大专项行动护航“两品一械”安全 广西贺州:涉老食品讲座走进老年大学 陕西汉中:落实两个责任 护航学校复课餐饮复业 北京发布规范网络销售、直播带货领域不合理经营行为10项措施 涉销售不合格口罩!上海市青浦市场监管局立案调查好药师青湖店 陕西彬州:四措并举全力护航夏季食品安全 厦门发布首个医疗机构实施应用医疗器械唯一标识地方标准 头盔产销价格不可任性 福建泉州发布提醒告诫书 警方提醒:复工复产期间谨防电信网络诈骗“新花招”

在线客服 : 服务热线:020-123456789 电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

广州科玛化妆品制造有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定位、工业设计、结构设计、商业命名、品牌设计、后续服务支持、品牌及产...

备案号:
Copyright ©广州科玛化妆品制造有限公司 版权所有