中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)又到饭点,浙江在浙江省温岭市太平街道工作的温岭网络朱女士熟练地用外卖App,点了一份外卖。开展随后,餐饮她进入商家页面,事集成点击“阳光厨房”,改革在外卖平台上远程观看厨师下油、浙江炒菜、温岭网络起锅、开展打包的餐饮全过程。30分钟后,事集成她从外卖小哥手中接到了封口处张贴着“食安封签”的改革菜品。朱女士说:“以前,浙江点外卖跟‘开盲盒’似的温岭网络,看不见、开展摸不着,每次点外卖都不太放心。现在,‘阳光厨房’驱除了我的担忧,我会优先选择设置了‘阳光厨房’专区的外卖商家。”
食安封签。
“阳光厨房”和“外卖封签”,让朱女士吃出了安心。
朱女士的这份安心得益于温岭市市场监管局开展的网络餐饮一件事集成改革。这项改革贯通平台、商家、厨房、配送、骑手和管理等多个场景,实现从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理,让消费者买得放心、吃得安心,切实提升市民对网络订餐食品的安全感和满意度。
外卖商家张福友说:“原先店里回头客多、新客少,自从安装‘阳光厨房’后,流量上得很快,外卖订单量提高了30%,消费者的投诉也减少了。为了能在‘实时直播’中展示更好的形象,我们还对厨房环境卫生作了改造提升。”
外卖小哥孙兴说:“外卖封签的推广,对我们也是一种保护。有了封签,消费者一眼就能看出有没有开封过,减少了很多潜在纠纷。”
温岭市市场监管局食品经营科徐彬彬科长表示:“餐饮单位最忙的时间大多是执法人员下班的时间,通过常规线下检查会影响餐饮店正常营业,通过‘阳光厨房’线上检查,可以解决餐饮错时监管问题。”
市场监管人员对餐饮店进行检查。
目前,温岭已建设网络餐饮“阳光厨房”2600家,在线率达95%。主城区网络餐饮单位“阳光厨房”建成率超90%。激活“浙江外卖在线”商户端网络餐饮用户3128家,累计免费发放“外卖封签”150万张。
责任编辑:47中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)11月5日,记者从黑龙江省哈尔滨市市场监管局获悉,针对疫情防控严峻形势,哈尔滨市市场监管局多措并举,强化价格监管,提前预判预防市场价格监管突发事件,充分应对疫情影响、主 ...
中国消费者报长春讯曹秀炜记者李洪涛)7月6日,记者从吉林省蛟河市市场监督管理局获悉,为扎实做好全市市场监管领域的燃气经营、充装和检验单位安全生产工作,蛟河市市场监督管理局召开了燃气经营、充装和检验企业 ...
中国消费者报郑州讯记者耿记安)“我刚买了把芹菜,能不能检测一下看合不合格?”“我买的苹果也帮忙检测检测。”近日,河南省市场监管局启动“你点我检 服务惠民生”活动,为人民群众“点”出关心、“检”出放心。 ...
执法人员对商户测温设备准确性进行检查。执法人员督促使用单位按规定进行校准。执法人员向商户发放《疫情防控测温仪使用指引》。按照疫情防控工作要求,近日,北京市石景山区市场监管局对辖区内人员集中经营场所进行 ...
中国消费者报南京讯记者薛庆元)近日,“一地六县”名特优产品销售联盟成立大会在江苏省溧阳市举行。常州市市场监管局党组成员、副局长董梁,华东理工大学商学院教授吴玉鸣以及溧阳市副市长方学军等参加活动。成立“ ...
中国消费者报北京讯记者董芳忠)近日,北京市石景山市场监管局等有关部门工作人员到北京奥瑞嘉餐饮有限公司、北京通泰餐饮有限责任公司石景山分公司两个学生餐集体配送餐企业开展食品安全督导工作,全力筑牢夏季校园 ...