欢迎来到 广州科玛化妆品制造有限公司
全国咨询热线: 020-123456789
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

新闻中心
大连市市场监管局采用线上同步直播方式进行餐饮抽查
  来源:广州科玛化妆品制造有限公司  更新时间:2025-06-11 19:51:16

中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分,大连将蔬菜和肉类混放在一起,市市清洗消毒过的场监采用餐饮抽查碗盘没有存放到密闭的保洁柜内,这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。管局”9月20日,线上大连市市场监督管理局执法人员对小餐饮行业进行现场检查时,同步首次采用线上直播的直播形式,组织全市300余家“拉面馆”的进行从业人员在线观看。

执法人员现场检查消毒记录、大连进货查验记录。市市

大连市市场监管局相关负责人告诉记者,场监采用餐饮抽查此次检查的管局各个环节均采用线上直播,同时全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训现场会也同步召开。线上通过网络直播的同步形式,现场剖析问题,直播网上同步培训,落实整改,从而解决大连正在创建国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市背景下小餐饮行业存在的问题。

在对某“清香拉面馆”执法检查时,执法人员出示了行程码、健康码,测量体温并登记后进入店内。执法人员首先检查了店内公示的证照信息,包括营业执照、辽宁省小餐饮食品经营许可证、员工健康证等,该店也出示了相关管理、培训制度。

在进门处的冰箱里,执法人员发现成品、半成品及整箱食材等都堆放在一起,现场要求其分类摆放,将纸箱、塑料袋等外包装拆除,并做好除霜除污工作。拉面馆的储物间内,各类物品摆放杂乱,食用油等食品原料没有离地离墙摆放。厨房内,粗加工清洗池没有将蔬菜和肉类明确区分,清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内。

随着检查的同步直播,一万多名从业人员同步观看了执法的全过程。

现场执法检查后,大连市市场监督管理局相关负责人在线作了全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训。该负责人表示,通过网络直播的形式组织这次现场会,就是想通过对一家拉面馆现场检查出的问题进行剖析、指导,向全市所有拉面馆类及其他类的小餐饮单位进行讲解培训。该负责人要求全市小餐饮单位在国家卫生城市复检之前全部落实整改,力争达到国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市创建标准。

据了解,截至8月30日,大连市排查到正在经营的小餐饮户数为11712户,整改后达到复审标准10476户,存在问题1236户。主要问题是防蝇防尘措施不完善,未亮证亮照经营,从业人员健康证过期等。以上问题将建立台账,责任到人,实施销号管理,限期完成。

责任编辑:27

城市分站
友情链接 安徽滁州:“四强化”加强抽检不合格食品生产经营单位监管四川省市场监管局提醒:手提式灭火器即将执行新国标 科学选购很重要福建厦门发布家居建材销售合同推荐文本浙江绍兴上虞区开展取暖家用电器专项检查合肥市市场监管局组织开展广告执法案卷交叉互评辽宁推进全省校园食材溯源管理北京延庆:查获假冒伪劣“南孚”电池9008粒黑龙江哈尔滨、牡丹江两地联手共筑旅游监管防线黑龙江佳木斯开展盲盒产品专项检查重庆多举措深化企业迁移登记“一件事”改革福建莆田开展食品抽检合格备份样品捐赠活动合肥市市场监管局组织开展广告执法案卷交叉互评放心消费三秦行|判定职业打假应有标准市场监管行风建设在行动广西乐业:随机查餐厅走进学校食堂西安灞桥:开展年夜饭专项检查天津北辰:2024年查办校园食品安全违法案件64件广东:加强胶类玩具全链条监管广西桂林举办珠宝检测开放日活动黑龙江黑河开展元旦春节期间两品一械安全专项检查黑龙江大兴安岭开展你点我检进校园活动西安举办食品生产企业落实主体责任现场观摩会浙江培育放心消费商圈485个 清除“霸王条款”179条福建省首个个体工商户服务手册发布市场监管行风建设在行动龙岩新罗:2家药品经营企业上黑榜宣称“猪粪治大病” 黑龙江一家健康咨询室因虚假宣传被处罚福建漳州:约谈口腔诊疗机构 化解安全风险隐患黑龙江哈尔滨、牡丹江两地联手共筑旅游监管防线市场监管行风建设在行动广东全力推进九类重点工业产品质量安全追溯体系建设向商品过度包装说不北京:“两新”群体市场监管哨兵驿站揭牌辽宁公布5起电梯安全领域典型案例 涉及富士电梯、鼎盛电梯等广西桂林:助力“会仙板鸭”香飘更远北京东城:开展保健食品安全专项检查聚焦“双11”•提品质促消费西安举办食品生产企业落实主体责任现场观摩会北京门头沟开展预付式消费乱象整治构建高效地理标志综合管理体系研讨会在福州举办陕西西安灞桥:3项措施助力新建ODR企业消费维权能力提升北京门头沟开展预付式消费乱象整治黑龙江大兴安岭开展你点我检进校园活动四川省市场监管局提醒:手提式灭火器即将执行新国标 科学选购很重要福建省首个个体工商户服务手册发布北京东城:开展眼镜制配场所计量检查黑龙江哈尔滨:护航冬季旅游特种设备运行安全整治“鬼秤”黑龙江哈尔滨:护航冬季旅游特种设备运行安全督导与服务同行 广西深化电动自行车安全隐患全链条整治
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

0.327

Copyright © 2025 Powered by 广州科玛化妆品制造有限公司   sitemap