广州科玛化妆品制造有限公司有限公司欢迎您!

陕西西安:提前进驻 认真排查 全面做好残特奥会食品安全保障工作

作者:z    来源:sv    发布时间:2025-06-11 08:42:07    浏览量:56786

中国消费者报西安讯张强 记者徐文智)10月22日晚8时,陕西食品全国第十一届残运会暨第八届特奥会开幕式在陕西西安奥体中心体育馆举行。西安为保障开幕式及部分赛事筹备期间食品安全,提前西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组提前进驻、进驻认真排查,排查全面做好残特奥会开幕式及游泳、全面田径项目比赛场馆食品安全保障工作。做好

食品安全保障组对食品进行中心温度检测。残特资料图片

加强培训指导提升保障能力。奥会安全对奥体中心场馆工作人员供餐单位华润食堂主要岗位从业人员进行食品安全专题培训,保障组织学习《餐饮服务操作规范》以及重要活动食品安全保障工作要求,工作并对食品原料采购验收、陕西食品食品原辅料贮存、西安原料的提前粗加工、菜品烹饪熟制、进驻餐用具消毒保洁、食品留样等关键风险控制点的操作流程进行逐项培训,明确标准规范。

开展隐患排查打牢安全基础。对华润食堂开展食品安全隐患排查整治,对食堂管理制度、人员管理、环境卫生、原料采购、餐饮器具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面检查,现场填写食品安全监督检查要点登记表,要求运营单位和工作人员高度重视,严格落实食品安全主体责任。

提前驻点严格监管配送餐安全。10月7日以来,西安市市场监管局港务浐灞分局组织奥体中心食品安全保障组人员全面进点驻守,认真做好开幕式演职人员排练用餐和项目竞委会、场馆工作人员用餐食品安全保障。严格监督集中配餐单位落实留样柜、加热设施设备等要求,积极函告、协调田径项目比赛期间集中配餐单位的属地市场监管部门对送餐单位加强食品安全监管,严格对非封闭区人员配送餐进行检查,落实中心温度检测、食品感官性状检查及食品留样要求,确保票证资料齐全、准确无误。

截至目前,西安市市场监管局港务浐灞分局共保障残特奥会开幕式演职人员及工作人员安全用餐124餐次、82376人次,开展中心温度检测709批次、食物留样627批次,有力保障了残特奥会开幕式及游泳、田径项目比赛筹备工作顺利实施。

责任编辑:50
 

相关新闻推荐

扫描微信,添加好友

Copyright © 广州科玛化妆品制造有限公司 版权所有
友情链接: 四川省市场监管局提醒:关注老人折叠拐杖凳产品安全  福建严查食用植物油生产企业  黑龙江哈尔滨:开展特种设备事故应急演练  广西公布2022“铁拳•桂在真打”第二批典型案件  医用外科口罩不合格 福建天恩被罚近20万元  江西超6万户企业获得免费刻章服务  浙江杭州:查处一起违法生产经营肉类案  陕西部署市场流通领域专项整治工作  陕西陇县:多举措开展化妆品不良反应监测工作  江苏连云港:老年消费维权宣传进社区  未遵守GSP规定且逾期不改正 民君医药被罚  江苏兴化:“小个专”党委再发力 不断优化营商环境  安徽发布《商业秘密保护规范》省级地方标准  广东深圳开展食品药品安全突发事件应急处置演练  福建福州:市场监管守一线 筑牢疫情防护网  北京石景山开展冬季供暖前特种设备安全专项检查  江西超6万户企业获得免费刻章服务  四川绵阳破获一起通过网络销售“瑶家神药”案  北京石景山开展冬季供暖前特种设备安全专项检查  全国市场监管卫士|李桂英:把本职当天职实现人生价值  江西超6万户企业获得免费刻章服务  浙江杭州:加强行刑衔接 提高执法效能  养生馆诱导老人消费10余万元 市场监管所调解助退款  湖北秭归:107名市场监管人员下沉社区化解消费纠纷  安徽省市场监管局提示:选购电热毯要注意查看电源安全  陕西陇县:多举措开展化妆品不良反应监测工作  福建厦门:保障食品安全 “你送我检”快检进社区  铁拳行动  辽宁:强化人才培养 推进实施首席标准官制度  北京海淀:集中开展供暖特种设备安全检查  铁拳行动  西安国际港务区打造“双网格”监管新模式  厦门公示113名企业食品安全总监名单  广西公布2022“铁拳•桂在真打”第二批典型案件  陕西陇县:多举措开展化妆品不良反应监测工作  未遵守GSP规定且逾期不改正 民君医药被罚  四川省市场监管局提醒:关注老人折叠拐杖凳产品安全  新疆多措并举优化服务助企纾困  安徽滁州:市场主体迁移实现“一次申请、一次办结”  全国市场监管卫士|李桂英:把本职当天职实现人生价值  全国市场监管卫士|李桂英:把本职当天职实现人生价值  陕西洛川:切实当好为企业纾困解难的“店小二”  福建莆田:重点清理校园周围存量售烟网点及自动售卖机  山东青岛整治医美行业乱象  天津市南开区销毁各种过期药品1.49吨  北京已建成107个国家级农业标准化示范区项目  黑龙江哈尔滨:开展特种设备事故应急演练  北京集中销毁35吨侵权假冒伪劣商品  安徽合肥发布35项地方标准  聚焦“双11”