当前位置:首页 > 新闻中心

大连市市场监管局采用线上同步直播方式进行餐饮抽查

发布时间:2025-06-11 13:31:20 来源:综合 浏览次数:69

中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分,大连将蔬菜和肉类混放在一起,市市清洗消毒过的场监采用餐饮抽查碗盘没有存放到密闭的保洁柜内,这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。管局”9月20日,线上大连市市场监督管理局执法人员对小餐饮行业进行现场检查时,同步首次采用线上直播的直播形式,组织全市300余家“拉面馆”的进行从业人员在线观看。

执法人员现场检查消毒记录、大连进货查验记录。市市

大连市市场监管局相关负责人告诉记者,场监采用餐饮抽查此次检查的管局各个环节均采用线上直播,同时全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训现场会也同步召开。线上通过网络直播的同步形式,现场剖析问题,直播网上同步培训,落实整改,从而解决大连正在创建国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市背景下小餐饮行业存在的问题。

在对某“清香拉面馆”执法检查时,执法人员出示了行程码、健康码,测量体温并登记后进入店内。执法人员首先检查了店内公示的证照信息,包括营业执照、辽宁省小餐饮食品经营许可证、员工健康证等,该店也出示了相关管理、培训制度。

在进门处的冰箱里,执法人员发现成品、半成品及整箱食材等都堆放在一起,现场要求其分类摆放,将纸箱、塑料袋等外包装拆除,并做好除霜除污工作。拉面馆的储物间内,各类物品摆放杂乱,食用油等食品原料没有离地离墙摆放。厨房内,粗加工清洗池没有将蔬菜和肉类明确区分,清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内。

随着检查的同步直播,一万多名从业人员同步观看了执法的全过程。

现场执法检查后,大连市市场监督管理局相关负责人在线作了全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训。该负责人表示,通过网络直播的形式组织这次现场会,就是想通过对一家拉面馆现场检查出的问题进行剖析、指导,向全市所有拉面馆类及其他类的小餐饮单位进行讲解培训。该负责人要求全市小餐饮单位在国家卫生城市复检之前全部落实整改,力争达到国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市创建标准。

据了解,截至8月30日,大连市排查到正在经营的小餐饮户数为11712户,整改后达到复审标准10476户,存在问题1236户。主要问题是防蝇防尘措施不完善,未亮证亮照经营,从业人员健康证过期等。以上问题将建立台账,责任到人,实施销号管理,限期完成。

责任编辑:27

联系我们

如果您想对广州科玛化妆品制造有限公司的、、、、等产品进行相关了解可以拨打电话进行咨询,联系热线:020-123456789

联系地址联系地址联系地址

admin@aa.com

020-123456789


友情链接: 25款儿童水彩笔、马克笔测评结果出炉 建议更新行业标准  想找对象的看过来  深圳消委会发布婚恋机构评价排行榜  系列报道:这些合同烦心事,《民法典》给你支招  放下锄头,却拨动命运的琴弦  2023合肥农交会来了!  上海:微信公众号营销成为第三季度旅游投诉新焦点  深圳市消委会:无需对香港奶粉检测结果恐慌  浙江重拳整治防疫物资行业乱象 立案查处违法案千余件  银保监会:消费者将在车险综合改革中受益  25款儿童水彩笔、马克笔测评结果出炉 建议更新行业标准  大连两家问题加油站被责令限期整改  上海:微信公众号营销成为第三季度旅游投诉新焦点  2020年全国“诚信兴商宣传月”活动启动 推动“诚实经营、守信服务”  银行强制搭售保险产品等行为仍存在 6家银行支行被点名  上海消保委发布比试结果:竹纤维餐具并不比普通密胺餐具更安全  走向我们的小康生活|稻田里书写“我爱你中国”  报道追踪:为人参做假证的商家被吊销营业执照  北京通州消协曝光上半年投诉前十名企业  天津开展防爆电气产品CCC认证线上培训  长江禁捕 打非断链专项行动|江西:严惩网购平台销售非法捕捞商品  打击侵权假冒在行动|安徽长丰查获案值20万元假酒  扫黑除恶进行时|广东佛山开展汽车销售领域扫黑除恶专项整治工作  吉林省消协约谈汽车和地产商 督促落实主体责任  2020年中国国际服务贸易交易会开幕,5G技术、智能设备引人瞩目  走向我们的小康生活|稻田里书写“我爱你中国”  田世宏出席国家标准技术审评专家咨询委员会成立大会  北京通州消协曝光上半年投诉前十名企业  打击侵权假冒在行动|江西景德镇集中销毁千余件侵权假冒伪劣商品  黑龙江鸡西:紧急排查处置厄瓜多尔涉事冻虾  停产不停管!哈尔滨启动停产保健食品生产企业检查  开展线上生鲜平台消费评价 上海市消保委助力在线新经济发展  天津开展防爆电气产品CCC认证线上培训  国家医保局:各地年底前建立医药价格和招采信用评价制度  广东市场监管局引导督促餐饮企业向浪费说不  大连两家问题加油站被责令限期整改  长江禁捕 打非断链专项行动|江西:严惩网购平台销售非法捕捞商品  打击侵权假冒在行动|安徽长丰查获案值20万元假酒  气囊展开时存安全隐患 本田召回1.6万余辆进口及国产汽车  及时排查安全隐患 确保特种设备安全  江西上半年12315数据报告出炉 普通乘用车、餐饮退订居纠纷榜首  深圳市消委会:无需对香港奶粉检测结果恐慌  2020年全国“诚信兴商宣传月”活动启动 推动“诚实经营、守信服务”  福建厦门:建立消费纠纷诉非联动机制 提高解决效率  银保监会:消费者将在车险综合改革中受益  长江禁捕 打非断链专项行动|江西:严惩网购平台销售非法捕捞商品  国家医保局:各地年底前建立医药价格和招采信用评价制度  大连两家问题加油站被责令限期整改  江西上半年12315数据报告出炉 普通乘用车、餐饮退订居纠纷榜首  走向我们的小康生活|辽河源头村民用口琴吹奏起《一条大河》  落实“六稳六保”•优化营商环境|7×24小时政务服务大厅“不打烊” 

copyright @ 2016 广州科玛化妆品制造有限公司 Co., Ltd. Sichuan ICP No. 06017347-1