广州科玛化妆品制造有限公司
  • 首页
  • 产品中心
  • 关于我们
  • 新闻中心
  • 联系我们
  • 新闻中心
大连市市场监管局采用线上同步直播方式进行餐饮抽查
2025-06-11 13:57:17

中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分,大连将蔬菜和肉类混放在一起,市市清洗消毒过的场监采用餐饮抽查碗盘没有存放到密闭的保洁柜内,这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。管局”9月20日,线上大连市市场监督管理局执法人员对小餐饮行业进行现场检查时,同步首次采用线上直播的直播形式,组织全市300余家“拉面馆”的进行从业人员在线观看。

执法人员现场检查消毒记录、大连进货查验记录。市市

大连市市场监管局相关负责人告诉记者,场监采用餐饮抽查此次检查的管局各个环节均采用线上直播,同时全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训现场会也同步召开。线上通过网络直播的同步形式,现场剖析问题,直播网上同步培训,落实整改,从而解决大连正在创建国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市背景下小餐饮行业存在的问题。

在对某“清香拉面馆”执法检查时,执法人员出示了行程码、健康码,测量体温并登记后进入店内。执法人员首先检查了店内公示的证照信息,包括营业执照、辽宁省小餐饮食品经营许可证、员工健康证等,该店也出示了相关管理、培训制度。

在进门处的冰箱里,执法人员发现成品、半成品及整箱食材等都堆放在一起,现场要求其分类摆放,将纸箱、塑料袋等外包装拆除,并做好除霜除污工作。拉面馆的储物间内,各类物品摆放杂乱,食用油等食品原料没有离地离墙摆放。厨房内,粗加工清洗池没有将蔬菜和肉类明确区分,清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内。

随着检查的同步直播,一万多名从业人员同步观看了执法的全过程。

现场执法检查后,大连市市场监督管理局相关负责人在线作了全市小餐饮整规培训及进口冷链疫情防控专题培训。该负责人表示,通过网络直播的形式组织这次现场会,就是想通过对一家拉面馆现场检查出的问题进行剖析、指导,向全市所有拉面馆类及其他类的小餐饮单位进行讲解培训。该负责人要求全市小餐饮单位在国家卫生城市复检之前全部落实整改,力争达到国家食品安全示范城市、全国文明城市和国家卫生城市创建标准。

据了解,截至8月30日,大连市排查到正在经营的小餐饮户数为11712户,整改后达到复审标准10476户,存在问题1236户。主要问题是防蝇防尘措施不完善,未亮证亮照经营,从业人员健康证过期等。以上问题将建立台账,责任到人,实施销号管理,限期完成。

责任编辑:27

上一篇:吉林公主岭:公章免费刻制服务助企又暖心  
下一篇:北京通州:加强监管保障养老助餐机构食品安全
文化
综合
文化
中心
中心
综合
文化
中心
综合
综合
文化
中心

版权所有 © 广州科玛化妆品制造有限公司

COPYRIGHT © 2018 gold ALL RIGHTS RESERVED
友情链接: “荆楚个体通”上线 湖北启动第三届“个体工商户服务月”  广东企业数量突破800万户 新增“放心消费承诺单位”2.4万余家  四川成都上线知识产权“两超一集” 一站式服务创新主体  浙江市场监管部门将举办开放月系列活动  吉林镇赉:检查+培训保障食品安全  福建首个个体工商户联络员备案“全程网办”成功  虚构白酒功效引纠纷 广西扶绥监管部门帮老人挽回近10万损失  广西举办网络直播营销技能公益培训  ​杭州临平:3439家生物医药企业纳入“智药临平”信用监管体系  广东持续推动大湾区知识产权公共服务互融互通  北京海淀:持续加强学校周边食品安全检查  福建莆田:液晶式石英手表等5批次产品抽查不合格  广西柳州:查处两家销售非法改装电动自行车门店  吉林镇赉:开展电动自行车、蓄电池产品质量监督抽查  北京石景山:保障校园食品安全  浙江出台网络直播营销行为规范指引 规范AI数字人直播  黑龙江黑河:开展涉麻精药品及成瘾性处方药检查  福建漳州地理标志产品体验馆正式开馆  湖北出台《学校食堂承包经营管理规范》团体标准  广西防城港:利用短视频普及消费维权知识  福建漳州地理标志产品体验馆正式开馆  山东济南多领域严格监管共护国庆假日放心消费  制止餐饮浪费  广西柳州持续打击“特供酒”市场乱象  厦门市两岸集成电路标准化技术委员会成立  福建莆田:液晶式石英手表等5批次产品抽查不合格  全国首届标准化知识竞赛西安赛区决赛落幕  广西举办网络直播营销技能公益培训  福建:全力护航开学季 用心守护每一餐  北京西城:扎实开展黄金饰品市场执法检查  长三角三省一市联合印发指导意见 6种情形不予实施行政强制措施  辽宁阜新:推进电动自行车全链条专项整治行动  《北京标准化年鉴(2024)》正式出版  2024全国“质量月”  广西三江:全力守护景区美好“食光”  浙江绍兴:多措并举激发生态美妆产业新活力  2024全国质量月  福建龙岩新罗:扎实开展化妆品分级分类监督检查  福建漳州成立特殊食品科普工作站  北京海淀整治线上线下违规售卖烟卡行为  广西崇左宁明:携手守护校园食品安全  北京石景山:全力做好国庆期间安全服务保障工作  北京石景山:开展医疗器械安全专项检查  北京东城:诚信尚俭 共享食安  2024全国“质量月”  福建省首个市场监管总局重点实验室通过验收  北京顺义:食品安全 源头监管  “湾区认证”委托认证服务签约仪式举行  广西柳州持续打击“特供酒”市场乱象  优化营商环境