广州科玛化妆品制造有限公司有限公司欢迎您!

全力保障残运会接待基地食品安全 西安食安中心交出圆满答卷

作者:yc    来源:ojak    发布时间:2025-06-11 10:30:16    浏览量:1558

中国消费者报西安讯席燕 记者徐文智)10月29日,全力全西全国第十一届残运会暨第八届特奥会在西安闭幕。保障陕西省西安市市场监管局驻残运会接待基地食品安全监督管理中心围绕“两个赛会,残运出圆同样精彩”工作目标,待基地食严格落实“四个最严”要求,品安以更加过硬的安食安中监管队伍、更加优化的心交工作机制、更加严格的满答工作标准、更加全面的全力全西保障能力,不忘初心全力以赴,保障科学组织高效调度,残运出圆圆满完成第十一届残运会接待基地食品安全保障任务,待基地食实现了食品安全零事故和零投诉的品安保障目标,为本届残运会精彩圆满举办贡献了西安市场监管的安食安中食安力量。

监管人员正在对食品进行快检。心交资料图片

高标准组建过硬监管团队。坚持把政治素养、业务能力、工作作风作为标准,在系统内从严选拔52名骨干组建接待基地食安中心保障团队,确保了监管点位一个不少,保障力量更加精干。根据两个餐厅保障任务强度和特点,坚持扁平化管理、保障力量下沉一线的原则,合理优化各餐厅保障人员组成,做到岗位明确、职责明确、要求明确,压实工作责任。深化学习培训,持续提升能力。采取以会代训、难题会诊等形式,持续开展全员深化学习培训活动,不断提高思想认识,提升工作能力。立足岗位深入开展“创先争优”活动,充分发挥先进典型的示范引领作用,营造浓厚的干事创业氛围。2名同志因工作表现突出被表彰为“今日之星”。

高质量推动工作机制落实。坚持落实例会制度。将每周中心例会、每日碰头会、班前会等会议制度作为工作抓手贯穿任务始终,不断总结讲评工作,研究部署任务,推进工作落地生根。建立工作协调机制。各餐厅及时与餐饮运营商进行对接沟通,建立起高效畅通的工作机制,及时互通信息、研判形势、解决问题,有力推动了工作落实。严格落实工作报告制度。坚持每日对工作进行梳理总结,切实掌握工作情况,向执委会食品安全保障部上报工作简报23份,做到了下情上达,防止误时误事。

高起点防控食品安全风险。按照“四个最严”要求,始终将“查隐患、排风险、控舆情”作为重中之重,狠抓食品安全监管,筑牢安全防线。坚持每日对餐厅饮用水水质进行检测,确保饮用水水质达标。坚持对餐厅采取监管人员全时驻点保障,严把食材验收、高风险加工、留样等重要环节食安关,突出抓好问题排查和风险管控,督促整改各类问题隐患80余个,及时消除了问题隐患。坚持每日对各餐厅进行巡查督导,开幕闭幕等关键时机,中心领导下沉一线,切实了解掌握餐厅运转情况,督促指导各餐厅开展好监管工作。残运会运行期间,共接收食材265车次226.65吨;保障就餐173921人次;食品安全快速检测1591批次;食品留样6404份;发放外带餐包2900份;开展从业人员健康检查8213人次,实现了工作无差错。京铁天佑公司餐饮保障团队专门赠送了“服务监管、宽严相济,食品安全、保驾护航”的锦旗,对中心专业的监管、热情的服务表示感谢。

责任编辑:24
 

相关新闻推荐

扫描微信,添加好友

Copyright © 广州科玛化妆品制造有限公司 版权所有
友情链接: 陕西咸阳积极推进餐饮企业有序复工复产  上海文峰技校违法广告被罚超32万元 上海公布一批虚假违法广告典型案例  借东航坠机事件做营销 安徽合肥市场监管部门从严从快查处  河南:全面加强现制现售饮品食品安全监管  滥用市场支配地位 安徽益民供水公司被罚160余万元  从源头到餐桌环环过检 福建厦门市场监管部门保障春节后用餐安全  上海嘉定:稳妥有序做好疫情期间消费维权工作  北京通州:探查元宵工厂 食安心更安  家用电器投诉数量居首位 2021年杭州湾新区消费投诉呈四大特点  陕西召开“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作会  哈尔滨严查网络订餐 563家违法经营商户被查处  厦门思明查获226斤私宰肉  北京东城:开展冬奥会周边商品检查  福建厦门:立案查处两起涉“冰墩墩”案件  上海松江区市场监管局:当好消费维权护航员  福建厦门:瑞来春药店等2家药企被责令停止售药  北京顺义 开展粮食市场专项执法检查  新春走基层|12315热线 春节维权“不打烊”  山东3部门联合部署开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作  浙江温州:“以案说法”约谈宣诫餐饮企业 遏制“食金之风”  又是一年柑橘热 重庆开州培育产业新主体  北京通州:探查元宵工厂 食安心更安  强化农产品质量监管 山西综改示范区开展食品快检  北京东城发布消费者权益白皮书:丽视达等9家企业被曝光  重庆特种设备作业人员电子证书改革实现“领跑”  陕西省市场监管局:激励真抓实干 鼓励改革创新  陕西省市场监管局:激励真抓实干 鼓励改革创新  承载万千学子健康  让“小饭桌”成为“放心桌”  哈尔滨严查网络订餐 563家违法经营商户被查处  福建福州:全力以赴筑牢疫情“防控墙”  重庆特种设备作业人员电子证书改革实现“领跑”  陕西宝鸡:开展网络餐饮服务食品安全专项整治  北京市通州区市场监管局严保节日市场食品安全  陕西部署强化疫情期间产品质量安全监管  安徽合肥查处校外培训广告违法案件62件  陕西:严守消费安全底线 加大放心消费创建  陕西召开“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作会  浙江杭州发布2021年度虚假违法广告案例  安徽合肥查处校外培训广告违法案件62件  黑龙江省大兴安岭地区开展农资打假保春耕专项检查  北京通州:探查元宵工厂 食安心更安  春耕护农  足不出“澳”澳门申请人可全程电子化一站式在广州开办企业  陕西咸阳:“三聚焦”推进食品安全监督抽检工作  上海嘉定:稳妥有序做好疫情期间消费维权工作  山东济南 出台特殊食品专营店经营规范  北京丰台:节前检查市场保稳定  关注校园食品安全 南京建邺区市场监管局开展专项培训  3•15在行动 | 北京市市场监管部门突击检查英迈思北京分公司  北京东城:开展冬奥会周边商品检查