中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)为高质量推进浙江温州市猪肉食品安全追溯体系建设,温州无纸强化市场销售猪肉产品质量安全监管,全面温州市市场监督管理局、推进温州市农业农村局联合发文,猪肉全面推进猪肉食品安全无纸化追溯工作。食品溯
据介绍,安全猪肉食品安全无纸化工作将通过“定规范、化追抓责任、温州无纸管源头、全面促共治”,推进建立猪肉上市交易票证电子化流转工作机制,猪肉确保上市猪肉票据(电子)齐全规范,食品溯保障猪肉产品源头可溯、安全安全可控。化追温州市市场监管局和温州市农业农村局将按照“信息互通、温州无纸资源共享、执法联动”的合作框架,强化相互衔接与配合,打通浙江省食品安全追溯信息系统(以下简称“浙食链”) 与动物防疫数字系统的数据对接,运用部门推动、市场倒逼的机制,大力推广应用“浙食链”,构建猪肉生产、流通、消费全过程的电子化食品安全追溯体系,促进数据共享共用、食品安全智治成果交互应用,实现猪肉准出与市场准入自动无缝衔接,提升猪肉监管效能,依法督促猪肉经营者落实食品安全追溯主体责任,确保猪肉产品质量安全。
市场监管人员向商家介绍浙食链使用详情。
温州市市场监管局食品流通处相关负责人向记者介绍道,文件进一步统一了猪肉交易工作规范流程。上游生产加工、批发、零售、餐饮等环节的猪肉经营者应及时将“两证一报告”录入 “浙食链”, 严格按实际选择报备热鲜肉、冷鲜肉、种猪肉(含种猪和晚阉猪,统一暂用“猪肉”代替)品种信息,并通过“浙食链”向下游传递,无需再向下游传递纸质“两证一报告”。各类纸质追溯凭证、分销证明停止使用。下游零售商户、餐饮单位(含学校食堂)等猪肉经营者通过“浙食链”接收“两证一报告”后,不需要再留存纸质“两证一报告”;经营户要将“食安码”放置摊位显目位置,向消费者明示,接受社会监督。执法部门在日常监管时,通过“浙食链”查验“两证一报告”。通过“监管、供应、消费”三方联动,运用“浙食链”促进猪肉经营各环节阳光化,真正做到监管安心、经营省心、百姓放心。
责任编辑:27中国消费者报福州讯记者张文章)市场监管系统“忠诚履行监管职责、维护市场公平秩序”被列为福建省8个重点行业领域的新风正气福建“名片”之一。为进一步推动工作 ...
【文化评析】 当英文版《盗墓笔记》在亚马逊热卖,当《全职高手》的动漫周边摆上了东京秋叶原的货架,当金宇澄的《繁花》同时出现在文学教授的书单与上海弄堂里的理发店时,这些场景,恰恰给中国网络文学走过的 ...
中国消费者报北京讯记者武晓莉)在国务院新闻办日前举办的新闻发布会上,商务部副部长盛秋平表示,商务部将继续深化国际消费中心城市建设,积极支持推动扩大入境消费。自2021年7月份公布培育建设国际消费中心城 ...
中国消费者报济南讯记者尹训银)11月4日,《中国消费者报》记者从山东省青岛市市场监管局获悉,近年来围绕提升执法效能,该局以执法机制建设为聚焦点,深化综合执法改革,全力维护公平公正市场环境。据最新统计, ...
中国消费者报北京讯记者王小月)1月8日,2025年全国邮政工作会议在北京召开。数据显示,2024年中国快递业务量突破1700亿件。会议指出,2024年邮政行业寄递业务量和行业业务收入分别完成1930亿 ...
在皖疆汽车生产车间内,工人们正在忙碌。皮山县的瓜蒌种植基地,吸纳了周边农民就近就业。在大美新疆,开着皖疆汽车生产的皮卡,嗑着安徽品牌的瓜蒌籽,来一场说走就走的旅行,也许很快将成为新风尚。当“安徽基因” ...